Zmluvy o potravinových službách sú dohody medzi poskytovateľmi jedál a ich klientmi. Títo klienti môžu byť verejné subjekty, napríklad školy alebo súkromné osoby. Niektoré zmluvy o poskytovaní stravovacích služieb sú navrhnuté tak, aby pomáhali verejnosti v čase krízy. Ďalšie zmluvy poskytujú stravovanie pre špeciálne akcie, ako sú svadby alebo obchodné konferencie.
Školské stravovacie služby
Zmluvy o školských stravovacích službách sú dohody medzi poskytovateľmi jedál a verejnou alebo súkromnou školou. Poskytovateľ stravovacích služieb môže byť súkromná nezisková organizácia alebo verejnoprávna organizácia, podľa WVDE Office of Child Nutrition. Poskytovateľ jedál môže byť tiež spoločnosť poskytujúca stravovanie alebo spoločnosť poskytujúca stravovacie služby. Dodávateľ môže pripraviť a podávať jedlo alebo môže konať len ako dodávateľ. Vo väčšine verejných a súkromných vzdelávacích zariadení federálne a štátne zákony môžu tiež upravovať zmluvy o školských stravovacích službách.
Núdzové stravovacie služby
Zmluvy o núdzových potravinových službách sú dohody medzi vládou a mobilnou spoločnosťou poskytujúcou služby v oblasti stravovania, ktoré poskytujú potraviny v prípade prírodných katastrof a iných mimoriadnych udalostí. Tento typ zmluvy môže zahŕňať predpisy o tom, aké typy zariadení sa používajú na poskytovanie služieb bezpečnej stravy, v súlade s americkou lesníckou službou. Dohoda môže zahŕňať buď federálnu alebo miestnu vládu. Vláda môže uzavrieť zmluvu s neziskovou organizáciou, ziskovým dodávateľom alebo inou vládnou agentúrou. Zmluva môže obsahovať aj ustanovenia, podľa ktorých vláda v prípade potreby požiada o dodatočné stravovanie.
Stravovacie služby
Zmluva o stravovaní je dohoda medzi klientom a stravovacím podnikom na poskytovanie stravovacích služieb pre špeciálnu akciu. Zmluva by mala obsahovať dôležité informácie o udalostiach, ako je dátum, miesto, čas začiatku a dĺžka podujatia, podľa WeddingChannel, online svadobného fondu. Zmluva by mala obsahovať aj ustanovenia o počte očakávaných hostí. Rozdelenie cien pre každého dospelého a detského hosťa môže byť dobrým nápadom zahrnúť. Dohoda môže špecifikovať udalosť vo forme bufetu alebo podnosu, ktorá by mohla ovplyvniť stanovenie cien. Pomer barmanov a serverov na jedného hosťa je tiež dôležitý v zmluve o stravovaní.
Predané jedlá
V zmluve o predaji jedál dodávateľ nerieši priamo žiadny aspekt skutočného servírovania jedla. Namiesto toho poskytne dodávateľ iba predbalené alebo predpracované jedlá podľa Illinoisskej štátnej rady pre vzdelávanie. Tieto typy zmlúv sú bežné v školách a vysokých školách. V zmluve by mali byť uvedené dôležité podrobnosti, ako je plán stravovania a počet poskytovaných jedál.
