Milujete varenie? Keď budete variť, pridáte to štipku a smidgen z toho, aj keď recept nie je na to? Ste zaujatí rôznymi kuchyňami? Vždy ste chceli experimentovať s kombináciou korenín? Možno by ste mali začať obchod s korením. Trvá to trochu plánovania a tvorivosti, ale možno nemusíš investovať veľa peňazí, aby ste mohli začať.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
licencií
-
Veľkoobchodné zdroje
-
Marketingové stratégie
-
Obchodný bankový účet
Ak chcete zistiť, ktoré licencie môžu byť potrebné, overte si s miestnymi mestskými, krajskými, štátnymi a územnými zákonmi. Niektoré združenia majiteľov domov, ako aj mestá zakazujú prevádzku vo vašej domácnosti. Možno budete musieť mať miesto, kde zostavujete koreniny, ktoré sú kontrolované na sanitárne a zdravotné prehliadky. Ak je to tak, možno budete chcieť nájsť zariadenie, ktoré prešiel inšpekciou a použiť ho pre skutočné montáž.
Nájdite zdroj pre veľkoobchodné korenie a obalové materiály. Pozrite sa do miestneho telefónneho zoznamu alebo vyhľadajte online. Hromadne nakupované korenie sú oveľa lacnejšie ako v obchodoch s potravinami. Napríklad spoločnosť San Francisco Herb Company ponúka jednu libru celých semien zeleru za 3,00 dolárov, čo je menej ako 2-ounová fľaša v obchode s potravinami. Obalové materiály musia byť v kvalite potravín a mali by byť označené ako také pri kúpe.
Rozhodnite sa, ako chcete predávať korenie. Jednou myšlienkou je prísť s vlastnými zmesami pre korenie. Talianska zmes by obsahovala bazalku, oregano, majoránku, cesnakový prášok, cibuľový prášok, semená fenikelov a petržlen. Ďalšou nápadom je zamerať sa na zmesi korenia pre určité jedlá, napríklad chilli alebo polievky.
Cena balíkov tak, aby boli konkurencieschopné s gurmánskymi potravinami. To, čo predávate, je vaša skúsenosť pri zostavovaní správnej kombinácie korenia a bylín a pohodlia zákazníkom. Pridajte výhody pre svojich zákazníkov. Môžete ponúknuť list alebo recept brožúru rôznych spôsobov, ako použiť korenie zmesi.
Určite, kde budete predávať svoje korenie. Potravinárske obchody pravdepodobne nie sú možnosťou; väčšina z nich vyžaduje podmienky, ktoré malé podniky nemôžu uspokojiť. Butik gurmán obchody môže byť však možnosť. Remeslá ukazuje, že potravinové prehliadky a trhy poľnohospodárov sú ďalšími možnosťami. Alebo sa môžete rozhodnúť predávať a predávať výlučne online.
Otvorte si obchodný bankový účet, aby ste mohli uložiť svoje predajné peniaze a uhradiť výdavky oddelene od vášho osobného alebo domáceho účtu. Sledujte a uchovávajte potvrdenia, aby ste mohli jednoduchšie vyplniť formuláre.
Tipy
-
Urobte si domáce úlohy skôr, než začnete svoju činnosť v oblasti korenia. Zistite, aký bude váš produkt, kto sú vaši zákazníci a ako budete na trhu.
Designové štítky, ktoré sú atraktívne a nezabudnuteľné a obsahujú na štítku, ako zákazník môže viac objednať. Štítky by mali byť konzistentné vo vašom produktovom rade, aby zákazníci zistili, že produkty sú vaše.
Výstraha
Ak potrebujete získať špeciálne licencie, nemyslite si, že môžete pod radarom posúvať, pretože ste malý podnik. Sankcie a pokuty môžu vymazať akýkoľvek zisk, ktorý ste získali.
