Navrhovanie komerčného panela je vzrušujúce, ale môže byť stresujúce, ak nemáte správne nástroje alebo vedomosti. Inšpirácia je všade a je dôležité, aby sa dizajn baru presne vyvíjal. Praktické plánovanie je tiež potrebné, aby sa zabezpečilo, že všetky zariadenia budú správne zapadajúce a plynulé. Profesionálni dizajnéri a projektanti môžu ponúkať odborné rady a tipy. Znalosť platných stavebných predpisov je taktiež rozhodujúca. Príprava je kľúčom k úspešnému dizajnu.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
Časopisy / obchodné publikácie
-
Zložka / spojivo
-
Kopírovanie miestnych / štátnych stavebných kódov
-
Grafický papier
-
ceruzka
-
mierka
-
Výkresový trojuholník
Projektovanie
Získajte nápady, ktoré vás alebo vášho klienta zaujímajú. Prečítajte si komerčné alebo obchodné časopisy a internetové stránky. Urobte si poznámky o tom, čo je dobré pre každý dizajn, ako aj o tom, čo je nepríjemné. Navštívte miestne zariadenia, aby ste získali vedomosti o fungovaní baru. Barmanci a patróni sú plné užitočných rád. Vedia, čo funguje a čo nie. Štandardy výskumného priemyslu pre veľkosti, výšku a kapacitu sedadiel. Uložte návrhy nápadov, detaily a poznámky do priečinka alebo spojovacieho materiálu.
Porozprávajte sa s plánovačom reštaurácie alebo s predajcom barových zariadení. Ich skúsenosť je neoceniteľná a môžu vás sprevádzať procesom a hovoriť o konkrétnom vybavení. Projektanti navrhujú pôdorysy a poskytujú špecifikácie pre každé zariadenie.Špecifikácie budú obsahovať všetky informácie potrebné na plánovanie a prevádzku zariadenia.
Získajte kópiu všetkých miestnych a štátnych stavebných predpisov. Komerčný panel bude musieť byť skontrolovaný a schválený skôr, ako ho môže verejnosť použiť. Každý štát, mesto a kraj bude mať svoje vlastné kódy. Zavolajte miestne úrady alebo plánovacie úrady, aby ste získali kópiu kódov alebo určili, ktorý štandard používajú. Stiahnite si kópiu online alebo zakúpte kópiu štátnych kódov, aby ste boli neustále v blízkosti. Kódy môžu byť veľmi podrobné; uistite sa, že ste ich všetky dôkladne prečítali.
Vytvorte bublinový diagram. Tie nemusia byť fantazií ani v určitej mierke. Nakreslite niekoľko náčrtov možných pôdorysov pomocou bublín na definovanie jednotlivých častí. Každá bublina by mala predstavovať inú časť plochy pruhu. Bubliny môžu predstavovať oblasť ľadu, stroj sódy, skladovanie skla, oblasť piva alebo oblasť umývadla. Udržujte bubliny v logickej sekvencii. Zariadenie na výrobu ľadu musí byť v blízkosti okuliarov, ale stroj sódy nie je taký dôležitý, pretože sklenice by najprv mali naplniť ľad a potom sóda. Nakreslite aspoň tri podlažia a vyberte ten, ktorý sa hodí pre všetky kusy v najlogickejšom poradí.
Použite grafický papier, ceruzku, stupnicu a trojuholník, aby ste rozložili pôdorysy a výšku. Nakreslite najskôr stenu, ktorá označuje všetky okná, dvere, stĺpy a všetko ostatné, ktoré vyčnievajú z podlahy alebo steny. Použite váhu na označenie presných rozmerov oblasti. Menšie plochy je možné kresliť pomocou 1/2 palca = 1 stopa, zatiaľ čo väčšie plochy môžu používať 1/4 palca = 1 stopu. Nakreslite priamku pomocou trojuholníka. Umiestnite všetky zariadenia na pôdorys a označte ich. V prípade potreby vytvorte legendu pre zariadenie tak, že označíte každý kus číslom alebo písmenom. Nakreslite zvislé čiary steny a vodorovné čiary stropu a vytvorte 2-rozmernú elevaciu. Použite váhu na meranie správnej veľkosti všetkých stien, vybavenia a čokoľvek iného, ktorý bude proti stene.
