Vaša rodina vás prosí, aby ste hostili každé sviatky, vaši priatelia sa rozprávali o vašich báječných večierkoch a vyhrali ste niekoľko súťaží varenia. To sú všetky príznaky, že by ste mohli byť skvelý pri prevádzke svojej vlastnej stravovacej činnosti v Severnej Karolíne. Môže to trvať určitý čas a úsilie, aby ste dosiahli úspech v takomto podniku, ale ak máte záujem variť pre ostatných a pokladáte sa za kulinársky úspech, bude to stáť za to.
Zaregistrujte svoju stravu v Severnej Karolíne
Rozhodnite sa, akú podnikateľskú štruktúru vaša stravovacia firma bude mať. Typickými voľbami subjektov sú partnerstvá, spoločnosti, spoločnosti s ručením obmedzeným alebo spoločnosti s jediným vlastníctvom. Budete tiež musieť určiť názov vašej firmy, ktorá musí byť niečo charakteristické a nezabudnuteľné.
Navštívte kanceláriu Register dokladov v krajoch, kde máte v úmysle podnikať a zaregistrovať svoj obchodný názov, ak vaša spoločnosť pre catering bude výhradným vlastníkom alebo verejnou obchodnou spoločnosťou. Použite odkaz Zdroje na vyhľadanie webovej stránky pre správnu kanceláriu Register of Deeds.
Zaregistrujte svoje stravovacie biznis s kanceláriou sekretára štátu Severná Karolína, ak ide o spoločnosť, LLC, LLP alebo komanditnú spoločnosť. Prístup k formulárom a ďalšie informácie na internetovej stránke ministerstva (pozri zdroje).
Získajte príslušné licencie a povolenia pre vašu stravu. Budete potrebovať kulinárske povolenie, povolenie pre stravovacie zariadenie a povolenie na zmiešané nápoje. Použite odkaz Zdroje na prístup k informáciám o aplikácii pre každé z týchto povolení prostredníctvom Ministerstva obchodu.
Požiadajte o daňové certifikáty na ministerstve obchodu v Severnej Karolíne. Predaj potravín, ktoré poskytuje vaša stravovacia služba, vyžaduje, aby ste zákazníkovi zaplatili štátnu daň z predaja, pre ktorú potrebujete daňový účet pre predaj / použitie. Ak máte zamestnancov, budete potrebovať certifikáciu zrážkovej dane. Ďalšie informácie získate na webových stránkach Ministerstva obchodu (pozri zdroje). Nezabudnite získať federálne identifikačné číslo zamestnávateľa (EIN), ak máte zamestnancov.
Začať poskytovanie stravovacích služieb
Vytvorte podnikateľský plán (pozri Zdroje), ktorý vám pomôže štruktúrovať vaše podnikanie a nastaviť ciele. Podnikateľský plán je tiež nevyhnutnou súčasťou každej žiadosti o finančnú pomoc.
Požiadať o finančnú pomoc veriteľov, investorov alebo žiadosť o granty na malé podniky. Podnikateľský časopis uvádza, že počiatočné náklady na stravovanie sa pohybujú od 10 000 do 50 000 dolárov. Navštívte webovú stránku Small Business Administration (sba.gov), kde nájdete návod na získanie finančných prostriedkov.
Zvážte zamestnanie zamestnancov, najmä ak máte v úmysle poskytovať služby pre veľké akcie, ako sú svadby a firemné funkcie.
Vyhľadajte miesto pre vašu firmu. Možno chcete začať vo svojom dome (nezabudnite skontrolovať miestne zákony o zonách), kým nevytvoríte dostatok klientely na nájdenie komerčnej lokality. Ak máte finančné prostriedky, môžete začať v komerčnej kuchyni hneď od začiatku.
Získajte tovar a vybavenie, ktoré potrebujete na poskytovanie stravovacích služieb. Okrem kuchyne budete potrebovať prístroje na varenie, miesta na uloženie jedla (veci podliehajúce skazou a veci, ktoré nie sú podliehajúce skaze), riadu, posteľnej bielizne a príboru vo veľkom množstve, v závislosti od toho, ako plánujete slúžiť jedlo.
Zostavte menu položiek, ktoré ponúkate zákazníkom. Usporiadajte tieto predmety v hlavných jedlách, prílohách a dezertoch. Určte ceny za každú položku v ponuke tým, že zohľadníte čas a náklady na prípravu, ako aj ostatné režijné náklady vašej firmy.
Obráťte sa na poskytovateľov miestnych miest, aby požiadali, aby odporúčali vaše stravovacie služby, keď zákazníci zabezpečia miesto konania. Propagujte svoje podnikanie inými prostriedkami, ako sú napríklad inzeráty v miestnych telefónnych knihách a publikáciách, alebo nastavte stánku na miestnych udalostiach plánovania svadieb.
Tipy
-
Možno budete musieť získať povolenie na udeľovanie licencií a územné plánovanie pre mesto alebo kraj, ktoré si vyberiete pre svoje podnikanie v oblasti stravovania. Obráťte sa na mestské a krajské agentúry, kde nájdete viac informácií.
