Domáce džem je príklad komfortu jedla. Aktivita otvorenia Masonovej nádoby, vlepenie do maslového nôžka a vytiahnutie nejakého sladkého, gooey jamu, ktorý sa šíri na toast alebo anglický muffin, môže spôsobiť hektické alebo šedé ráno, zdá sa miernejšie a jasnejšie. Pre tých, ktorí vyrábajú svoje vlastné konzervované džemy a chcú ich predať, existuje niekoľko spôsobov, ako predávať svoje domáce sladkosti.
Skontrolujte, či existujú nejaké miestne alebo štátne požiadavky, ktoré váš produkt musí spĺňať. Niektoré jurisdikcie majú predpisy o predaji domácich potravín. Možno budete musieť získať licenciu na spracovanie potravín alebo certifikáciu ServSafe.
Kúpte si dobrú tlačiareň, aby ste mohli urobiť pekné samolepiace štítky, ktoré sa držia na džeme. Zahrňte zoznam látok na štítok, aby každý, kto má alergiu, mohol ľahko vedieť, či sú ohrození.
Usporiadajte stánok alebo stôl na trhu farmára alebo na blší trh. Obráťte sa na operátora trhu farmára, ktorý dohliada na blší trh, aby zistil, koľko stojí prenájom priestoru na trhu. Prinášajte sklápací bufetový stôl, pekný obrus, pohodlnú stoličku, džemy a dosť malé účty a mince na zmenu. Určite, koľko stojí za to, aby sa každý bankový džem vyrobil, vrátane nákladov na pohár a váš čas (práca) a cente ich o niečo vyššie, aby ste dosiahli zisk.
Obráťte sa na miestny obchod s potravinami a zistite, či môžete zabezpečiť priestor na uskladnenie potravín. Porozprávajte sa s manažérom potravín alebo s niektorým z manažérov obchodov. Prineste vzorky vašich výrobkov a obrázky kuchyne a ukážte, kde si môžete konzervovať. Diskutujte o svojom sanitárnom procese a cenových možnostiach s nimi.
Zvážte nastavenie webových stránok, z ktorých môžete predávať svoje uviaznuté reklamy online. Usporiadajte, aby ste vytvorili webové stránky webmasterom alebo si zakúpili softvér na vytváranie webových stránok a vytvorili jednoduché webové stránky. Nastavte si domovskú stránku, stránku produktu s informáciami a odkaz na zakúpenie produktu a kontaktnú stránku s adresou, e-mailovou adresou a telefónnym číslom. Pri nastavovaní cenovej štruktúry nezabudnite zahrnúť náklady na dopravu a manipuláciu. Zakúpte nepriepustné obaly a materiály na odpruženie, aby ste uvoľnili svoje uviaznuté papiere.
