Sušené bylinky a korenie môžu premeniť bežné pokrmy. Ak viete, ako pestovať bylinky a korenie a vychutnávať si vytváranie receptov, môžete začať s vlastnou činnosťou predávať sušené zmesi, bylinky a koreniny. Vaša firma môže byť spustená z vášho domova s minimálnym množstvom zariadení. Byliny, koreniny a zmesové zmesi sa môžu predávať miestnym zákazníkom alebo z webových stránok. Môžete predávať jednotlivé balenia alebo hromadne. Zabávajte vytváraním vlastných špeciálnych chutí a zmesí.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
byliny
-
korenie
-
mikrovlnná rúra
-
Potravinový dehydrator
-
Malé poháre
-
Igelitové tašky
-
etikety
Rastlinné bylinky a koreniny
Zistite, ktoré bylinky rastú vo vašej oblasti, aby ste mohli produkovať veľké množstvá. Niektoré bylinky a koreniny sa môžu pestovať v interiéri v dobre osvetlených, premietaných priestoroch. Spustite sadenice vo vnútri a preneste ich do záhrady, keď začne vegetačné obdobie.
Rozhodnite sa, či chcete, aby vaše bylinky boli ekologické. Škodcovia môžu byť problémom v závislosti od toho, kde žijete.
Pozrite sa na pesticídy a fungicídy, ktoré sú považované za bezpečné pre rastliny, ktoré budú spotrebované. Čítajte štítky opatrne.
Sušenie byliniek a korenín
Vyberte plne pestované rastliny, vrátane akýchkoľvek kvetov alebo semien; zviažte ich zväzkami s reťazcom; a zaveste ich dovnútra, aby sa vysušil. Nechajte ich vysušiť, až kým sa neodparí všetka vlhkosť.
Použite mikrovlnnú rúru na rýchle sušenie malých množstiev bylín.
Nákup sušičky potravín na sušenie väčších množstiev. Byliny a koreniny je možné rýchlo vysušiť v sušičke, kde môžete dosiahnuť najlepšie výsledky pri regulácii teploty a cirkulácie vzduchu.
Balenie Byliny a korenie
Balené sušené bylinky a zmesi v nádobách alebo plastových obaloch. Vytvorte malé balíky pre maloobchodných zákazníkov a väčšie balíky pre veľkoobchodných zákazníkov.
Vytlačte etikety s atraktívnym obchodným logom a názvami produktov. Označte vysušené zmesi a uveďte jednotlivé zložky a špeciálne pokyny.
Zahrňte recepty a tipy na varenie vašich bylinných a koreninových obalov a sušených zmesí.
Marketing vašej firmy
Zistite, kde sú vaši zákazníci a ako sa k nim dostať. Zvážte možnosť pracovať ako veľkoobchodník s miestnymi predajňami darčekov, špecializovanými obchodmi s potravinami a reštauráciami.
Vytvorte silnú a atraktívnu webovú stránku, aby ste dosiahli maloobchodných a veľkoobchodných zákazníkov v iných oblastiach. Vytvárajte videá o byliniek a koreniach na YouTube s cieľom prilákať zákazníkov na vaše webové stránky.
Staňte sa spoľahlivým zdrojom pre svojich zákazníkov, aby ste zaistili svoj úspech.
Tipy
-
Nechladzujte bylinky na slnku, pretože môžu stratiť svoju chuť a farbu. Byliny a korenie sušené prirodzene pri vystavení teplu, suchému vzduchu. Organicky pestované bylinky sa môžu predávať za vyššie ceny.