Nealkoholické nápoje, ako napríklad Coca-Cola, Pepsi Cola a Dr. Pepper, boli prijaté spotrebiteľmi po celom svete. Industria nealkoholických nápojov sa rozšírila o rôzne príchute, zdravšie možnosti a menších výrobcov. Mnohé faktory však môžu ovplyvniť celkový dopyt po nealkoholických nápojoch. Zatiaľ čo mnohé z týchto faktorov sú mimo kontroly výrobcov nealkoholických nápojov, tieto spoločnosti musia pochopiť a prispôsobiť sa týmto faktorom, aby si udržali svoje ziskové marže.
Zmeny cien
Rovnako ako u väčšiny tovarov sa dopyt po nealkoholických nápojoch pohybuje podľa ceny. Čím vyššia cena, tým nižšia je dopyt a naopak. Keď spoločnosti s nealkoholickými nápojmi čelia vyšším cenám svojich zložiek, napríklad cukru, kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy alebo dochucovadiel, môžu sa rozhodnúť zvýšiť svoje ceny na udržanie svojich marží. Vyššie ceny však môžu prinútiť spotrebiteľov znížiť ich dopyt po týchto nealkoholických nápojoch. Ak sa spoločnosti rozhodnú udržať svoje ceny stabilné, musia predať vyššie množstvá na zachovanie rovnakých ziskových rozpätí.
Spotrebiteľské preferencie
Spotrebiteľské preferencie sa môžu meniť z mnohých dôvodov, vrátane priemerného veku spotrebiteľskej populácie, zmien spoločenských trendov, sezónnych cyklov alebo hospodárskych výkyvov. Úspech každého výrobcu nealkoholických nápojov závisí od schopnosti tejto spoločnosti predvídať tieto spotrebiteľské tendencie a podľa toho plánovať. Spoločnosti, ktoré sa nedokážu prispôsobiť týmto zmenám, môžu vidieť znížené zisky, nižší podiel na trhu a väčšiu pravdepodobnosť ochromenia obchodného zlyhania.
Zdravotné problémy
Zvýšená informovanosť o otázkach súvisiacich so zdravím, ako je vysoký krvný tlak, obezita a cukrovka, vyvolala obavy spotrebiteľov o zložkách mnohých nealkoholických nápojov. Výrobcovia nealkoholických nápojov sa prispôsobili týmto zmenám zavedením zdravších možností, ako sú nápoje bez cukru, nápoje bez kofeínu, nápoje na ovocné šťavy, športové nápoje a balenú vodu. Tieto možnosti umožňujú výrobcom nealkoholických nápojov udržiavať a zvyšovať svoje trhové podiely, pričom prezentujú obraz o tom, že svojim zákazníkom ponúkajú viac než iba "šumivú cukrovú vodu".
Iné faktory
Zatiaľ čo tieto tri faktory patria medzi najzrejmejšie vplyvy na dopyt po nealkoholických nápojoch, niekoľko ďalších udalostí môže tiež ovplyvniť dopyt zákazníkov. Vládne predpisy, ako zákaz zákazu nealkoholických nápojov v New Yorku väčší ako 16 uncí - zákon, ktorý sa neskôr vyhlásil za neústavný - môžu obmedziť dopyt zákazníkov. Výrobcovia tiež môžu utrpieť škodu na ich povesti na základe správ o chybách výrobkov alebo korupcii, ktoré môžu poškodiť dopyt po svojich produktoch. Spoločnosti môžu zvýšiť dopyt po svojich nápojoch tým, že ich zavedú na zámorské trhy alebo sa zamerajú na rôzne demografické skupiny.