Pizzerie naďalej prevyšujú nárast celkových reštaurácií s približne 350 kusmi jedla za sekundu, podľa sandcconsulting.com. Mnoho predajní pizze sa však nachádza v menších mestách a menej obývaných štvrtiach, čo z neho robí trochu náročnejšie zisk z predaja pizze. Ak chcete zvýšiť tržby v obchode s pizzou, nie je to tak ťažké, ak dokážete tvorivo a mimo krabice.
Zaznamenajte názov a adresu svojho pizzérie na malé lacné predmety, ako sú ceruzky alebo magnety, a odovzdajte ich každému zákazníkovi ako propagačný nástroj. Urobte to počas rôznych sviatkov, špeciálnych športových podujatí a propagácie zase do školy.
Obráťte sa na školské štvrte vo vašej oblasti a spýtajte sa ich, či by mali záujem o predaj pizze vo svojej jedálni počas obeda.
Začnite reklamnú kampaň tým, že vytvoríte plnofarebnú miniúpravu a odošlete ju do dôležitých štvrtí a firiem vo vašej oblasti.
Tipy
-
Začnite webové stránky pre svoj obchod s pizzou a zahrňte ponuku, ceny, špeciály a formulár na prihlásenie do bulletinov. Oddajte niečo zadarmo, napríklad špeciálne zľavy len pre predplatiteľov, ak sa zákazníci zaregistrujú do vášho bulletinu. Pridajte adresu svojej webovej stránky do reklamných položiek a do mini ponúk. Použite newsletter na propagáciu špeciálov počas celého roka.
Ponúknite všetkým zákazníkom bezplatnú zásielku výmenou za svoju e-mailovú adresu. Pridajte týchto zákazníkov do zoznamu odberateľov odberateľov.
