Prenájom reštauračnej budovy je alternatívou k tomu, že ste novým majiteľom firmy s obmedzenou počiatočnou hotovosťou. Potenciálni majitelia reštaurácií by si mali predtým, než uvažujú o prenájme budovy, robiť svoju domácu úlohu a výskum. Mal by sa robiť výskum, aby sa zistilo, či budova bude rentabilné a žiaduce miesto pre reštauráciu. Dopravný tok v oblasti a mimo nej v prevádzkových časoch reštaurácie poskytne informáciu o tom, či v tejto oblasti dôjde k stálemu toku zákazníkov.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
Reštaurácia
-
Hostinský
-
Prenájom reštaurácií
Preskúmajte, či je požadovaná budova určená pre reštauráciu alebo nie, a aké povolenie budete potrebovať, aby ste otvorili reštauráciu v danej lokalite. Ak je budova umiestnená na použitie v reštaurácii, môžu byť potrebné nasledovné povolenia: daň z predaja, alkoholický nápoj a stavebné povolenie (ak je renovácia). Skontrolujte miestne a štátne orgány pre vašu oblasť, aby ste zistili, aké povolenia a licencie sú potrebné. Rozpočet tieto povolenia do štartovacieho času a nákladov.
Stretnite sa s prenajímateľom a získajte kópiu navrhovaného nájmu. Spýtajte sa otázky o budove, ako napríklad: "Ako dlho bolo prázdne?", "Prečo už predchádzajúci nájomník odišiel?" A "Aké problémy mal bývalý nájomník s budovou?" Ak prenajímateľ nechce odpovedať na žiadnu z týchto otázok, nemusí to byť miesto, kde môžete začať svoju reštauráciu.
Prehodnoťte lízing, venujte veľkú pozornosť klauzúm o "použití", klauzúch o "zvýšení nájomného", doložke o prevádzkových zmluvách, poistení a termíne nájmu. V správe The Wendell Report na jeseň 2008 Daniel B. Myers vysvetľuje "používanie" a "prevádzkovú zmluvu". Uvádza, že klauzuly "používania" sú často "navrhnuté čo najužšie", takže majetok môže byť použitý len na jeden konkrétny účel. Ďalej uvádza, že "prevádzkové klauzuly" sú zahrnuté tak, že prenajímateľ môže zabezpečiť, že podnik bude v skutočnosti otvorený v dohodnutých časoch a ak nie, potom prenajímateľ môže vyberať poplatky od nájomcu z dôvodu nefunkčnosti podniku.
Ustanovenie o poistení zvyčajne uvádza výšku poistenia, ktoré prenajímateľ bude od vlastníka reštaurácie vyžadovať, aby vykonával svoju činnosť. "Doba prenájmu" je doložka, ktorá určuje, ako dlho bude prenájom prebiehať, výšku lízingu a či môžete prenajať nehnuteľnosť.
Vyjednávajte s prenajímateľom o akýchkoľvek klauzulách v nájme, ktoré by ste chceli vidieť zmenené. Možno budete musieť v tomto bode požiadať právnika alebo nájomcu, ak sa nemôžete dohodnúť na podmienkach nájmu.
Upravte rozpočet na spustenie podniku tak, aby odrážal povolenia a licenčné poplatky, renovácie a opravy, nájomné, služby, poistenie, vybavenie a mzdy zamestnancov. Uistite sa, že rozpočtované čísla sú pre vás dostupné v tomto mieste. Ak nie, budete musieť nájsť iné miesto a začať proces lízingu. Ak sú však rozpočtové čísla dostupné a podmienky prenájmu sú príjemné, podpíšte nájom, získajte povolenia a otvárajte sa podnikom.
Tipy
-
Odísť z rokovaní, ak prenajímateľ nie je ochotný "dať" na nič.
Ak používate sprostredkovateľa lízingu, nenechajte ich presvedčiť, aby ste si vezli nehnuteľnosť, ktorú nepovažujete za vhodnú pre vašu reštauráciu.
