Definícia rozloženia obchodu je jednoduchá: je to maloobchodný sklad, ktorý ukazuje, kam ide všetko. Kde sú pruhy na pokladnici v blízkosti výstupov a vstupov? V obchode s potravinami by malo byť mlieko alebo obilniny v zadnej časti obchodu? Koľko miesta chcete medzi zobrazeniami tovaru? Kde dáte stoličky a šatne? Tieto rozhodnutia nie sú svojvoľné alebo estetické; sú jedným z nástrojov na zvýšenie predaja.
Otázky toku zákazníka
Úspešní maloobchodníci začnú premýšľať o rozložení obchodu skôr, ako sa dokonca otvoria. Je to preto, že rozloženie vášho obchodu ovplyvňuje tok zákazníkov a tok zákazníkov ovplyvňuje predaj. Tok zákazníkov je pohyb kupujúcich cez váš obchod: keď prídu, koľko príde a ako sa pohybujú. Ktoré oblasti navštívia ako prvé a najčastejšie? Ktoré oblasti prechádzajú minulosťou? Odpovede tvarujú dizajn obchodu, čo zodpovedá rozloženiu.
Dôvodom, prečo väčšina obchodov s potravinami dáva mlieko a vajcia do zadnej časti, je napríklad to, že ich kupuje veľký počet zákazníkov. Umiestnenie prinúti zákazníkov, aby túžili po vajcia, aby odišli z iných uličiek a pozreli si ďalšie produkty a pozvali doplnkové nákupy. To by nefungovalo, keby boli správne na pokladničnom pulte.
Mohlo by sa zdať logické umiestňovať položky s vysokými cenami priamo pri vchode, kde ich zákazníci zaručujú, ale je to chyba. Prvých päť až 15 stôp vo vnútri dverí - čím väčší je obchod, tým väčší je priestor - dekompresná zóna. Je tu, že zákazníci pozastavia, vyhodnotia obchod a pozreli sa, aby zistili, čo je to. venujú veľmi malú pozornosť označeniam a špeciálom priamo vo dverách. Dávajú im priestor, aby zachytili dych, váš obchod sa zdal príjemný a povzbudzuje ich, aby začali prehliadať.
Keď zákazníci začnú nakupovať, je dôležité dať im osobný priestor. Ak sa cítia neschopní manévrovať, pretože uličky sú preplnené, nemusí byť pohodlné. Musíte mať dostatok priestoru na splnenie požiadaviek ADA pre zákazníkov na invalidných vozíkoch alebo chodci.
Po chvíli otvorenie obchodu môžete analyzovať správanie zákazníka na základe toho, čo pozorujete, alebo ktoré sekcie vidia najviac nákupov. Ak sa vám nezobrazia požadované výsledky, zvážte preusporiadanie obchodu.
Maloobchodný pôdorys
Návrh dizajnu 21. storočia nie je umenie; je to veda. Roky skúseností a krvácania s údajmi umožnili dizajnérom navrhnúť spoľahlivé návrhy, ktoré môžete použiť pre váš maloobchodný pôdorys.
- Mriežka je dizajn rozloženia v mnohých drogériách a potravinách, sériu dlhých uličiek medzi produktovými displejmi. Úložný dizajn maximalizuje zobrazenie produktu a minimalizuje nepoužívané miesto. Staples, ktoré kupujú všetci, sú vzadu; impulzné nákupy sú viditeľne zobrazené na ceste k sponkám. Je to známe pre každého, čo je pohodlné, ale zákazníkom neovládajú váš chladný dizajnový zmysel. Niektorí zákazníci môžu považovať za nudné.
- Návrh rozloženia rybieho kruhu má jednu veľkú centrálnu uličku s rozvetvenými bočnými uličkami. Je to často lepšia voľba ako mriežka, keď má rozloženie úložiska zapadnúť do úzkeho priestoru. Avšak bočné uličky sú úzke a je ťažšie ich pozerať na kráľov.
- Návrh rozloženia slučky je jedinou cestou v celom obchode a späť na vstup bez bočných uličiek. Zaručuje, že zákazníci budú prechádzať okolo všetkého v obchode. Nevýhodou je, že zákazníci, ktorí musia prechádzať všetko, keď už vedia, čo chcú, môžu mať pocit, že strácate čas.
- Štruktúry rozloženia voľného toku môžu vyzerať neorganizovane, s produktom pozdĺž stien a voľne stojacimi displejmi v obchode. Poskytujú zákazníkom dostatok priestoru a umožňujú vám veľa flexibility k tomu, aby ste boli kreatívni. Je vhodný pre špičkové obchody, ktoré chcú predviesť malé množstvo drahého tovaru alebo vytvoriť osobitý vizuálny štýl. Pretože nevyhovuje štandardnému rozloženiu predajní, vynaloží väčšie úsilie na to, aby sa rozloženie zobrazilo správne, ako v prípade štandardného vzoru siete.
Žiadne rozloženie ukladania nefunguje pre všetkých predajcov. Pri rozhodovaní o vašom pôvodnom usporiadaní existujú niektoré základné princípy, ktoré by ste mali zvážiť a kritériá na splnenie:
- Návrh vyhovuje potrebám vašich zákazníkov.
- Máte dizajn organického obchodu, čo znamená, že sa cítite ako všetko, čo sa dá dohromady.
- Návrh nabáda zákazníkov k nákupu.
- Rozloženie obchodu je vhodné pre zákazníkov a minimalizuje nepríjemnosti.
- Roztriešte rozloženie s pravidelnými zmenami, ako sú špeciálne zobrazenia na koncových kartách.
- Každých pár rokov by ste mali zvážiť veľký redizajn.
Pridané prvky rozloženia obchodu
Svoj obchod je viac než len tovarové displeje. Pri rozmýšľaní o rozložení vášho obchodu musíte tiež zvážiť ďalšie potrebné funkcie:
- Šatne sú nevyhnutné v obchode s odevmi, hoci zaberajú priestor.Pomocou priľahlých stien môžete kompenzovať reklamné predmety a príslušenstvo, ako napríklad pásy.
- Sedenie nie je nevyhnutné, ale často zákazníkom odporúča, aby sa držali dlhšie. Sedadlá môžete umiestniť v blízkosti pokladnice, alebo v blízkosti meniacej sa oblasti. Kníhkupectvá často majú stoličky na celom mieste, aby mohli nakupujúci sedieť a pozrieť sa na ich potenciálne nákupy.
- Počítadlo pokladne by malo byť dostatočne veľké, aby zákazníci chceli nastaviť svoje nákupy a kabelky. Tým ponechávajú voľné ruky, aby mohli vyzdvihnúť impulzové položky na poslednú chvíľu.
Navrhovanie vášho rozloženia
Neexistuje žiadny nedostatok profesionálov, ktorí si za poplatok vypracujú rozloženie vášho obchodu, ale je možné sa dostať bez profesionála. Všetko, čo potrebujete, je čas, myšlienka a niečo, na čom sa robia náčrty. Ak používate papier, pravdepodobne vám pomôže aj guma. Je nepravdepodobné, že váš prvotný dizajn bude dokonalý.
Začnite svojou značkou a produktovým mixom a vašou víziou pre obchod. Ak chcete zákazníkom vytvoriť skúsenosti s nákupom, vzor voľného toku má väčší potenciál ako mriežka. Ak ponúkate veľké množstvo zľavového tovaru, aby ste prilákali zákazníkov, mriežka by mohla byť lepšou voľbou. Chcete, aby bol plán, ktorý dopĺňa vašu značku a váš produktový mix, vyhovuje očakávanej návštevnosti obchodu a funguje s vaším priestorom.
Akonáhle máte pevný koncept, začnite robiť skicáre, či už na papieri alebo na počítači. Ak váš prvý nápad nefunguje, upravte ho alebo ho vymažte a začnite znovu. Bez ohľadu na to, aký malý je váš priestor, potrebujete dostatok priestoru na jednoduchý tok zákazníkov. Zákazníci sa im tiež páčia, ak vidia podkladovú logiku vo vašom obchode: knihy v jednom priestore, šperky v druhom a výrobky starostlivosti o pokožku, ktoré sú všetky zoskupené do tej istej sekcie.
Keď nájdete dizajn, ktorý funguje, získajte podrobnejšie informácie. Ktorý tovar ide v obchode? Ak chcete zobrazovať predajné predmety, výhodné obchody alebo hotový nový produkt - napríklad nová kniha Harry Potter, zľavová značka kabelky - zistite, kde ich umiestniť do očí. Zlepšite všestrannosť najlepších miest na zobrazenie, aby ste ich mohli neustále meniť a prezentovať rôzne tovary. Udržujte prehľad ohľadne, aby zákazníci, ktorí pristupovali k obrazovke steny, nenašli zobrazenie zablokované iným displejom.
Prečítajte si pri výskume správania zákazníkov, ako pracujete. Zanechané na vlastné zariadenia, zákazníci uprednostňujú odbočiť vpravo, keď vstúpia do obchodu, a potom cirkulujú v pravo-ľavom vzore. Nastavte svoje reklamné predmety tak, aby boli na pravej strane, položte čítačky pokladnice vľavo. To vyhovuje spôsobu, akým si zákazníci cítia, že je normálne sa pohybovať a maximalizuje predaj.
