Spustenie pohostinského podnikania, či už ide o malý penzión alebo boutique hotel, vyžaduje rozsiahle plánovanie a prílev hotovosti. Otvorenie novej firmy je vždy rizikom. Vezmite si čas, aby ste sa dôkladne pripravili na deň otvorenia dverí pre verejnosť. Správna poloha, hviezdna zákaznícka služba a vhodná obchodná stratégia sú súčasťou úspešného pohostinského zariadenia. Marketing musí byť riešený - plány na prilákanie zákazníkov by mali byť na poprednom mieste.
Získajte svoje nápady na papier. Definujte pohostinskú službu, ktorú chcete poskytnúť, a začnite svoj výskum. Vytvorte podnikateľský plán, ktorý zahŕňa váš cieľový trh, kto sú vaši konkurenti a vaše finančné požiadavky.
Ak neviete, ako vytvoriť profesionálny podnikateľský plán, ponúkame kurzy v Small Business Administration (Small Business Administration). Môžete sa tiež naučiť online na webovej lokalite SBA. Ďalším výborným zdrojom bezplatného koučingu je SCORE, nezisková organizácia zložená z vedúcich pracovníkov. Títo odborníci dobrovoľne venujú svojmu času mentorom nových majiteľov firiem.
Zosúladiť financovanie. Vezmite svoj podnikateľský zámer do banky alebo družstevnej záložne a požiadajte o pôžičku. Plánujte predstaviť svoju formálnu obchodnú stratégiu bankovému dôstojníkovi. Najprv si preštudujte svoj odborný prehľad.Je dôležité, aby boli čo najskôr pripravené a leštené.
Skontrolujte svoje kreditné skóre pred uskutočnením schôdzky na diskusiu o financovaní a uistite sa, že je to presné. Ak vo vašej kreditnej správe nastanú chyby, ihneď odstráňte všetky nezrovnalosti. Ako nový vlastník firmy, váš osobný kredit skóre je faktorom v schválení úveru.
Nájdite životaschopné miesto pre svoju novú firmu. V hoteli v oblasti pohostinstva je miesto kráľom - uistite sa, že máte dostatok do okolia. Ak plánujete prenajať priestor, pracujte s renomovaným realitným agentom, ktorý sa špecializuje na komerčné nehnuteľnosti. Pri kúpe existujúcej firmy si nechajte odborník na prehliadke nehnuteľnosti so sebou prehliadnuť. Uistite sa, že konštrukcia je pevná. Dajte si pozor na opravy, ktoré by mohli skončiť, aby vás stáli oveľa viac, než to dovoľuje rozpočet.
Zapojte sa do položiek, ktoré sú v súlade so štátnymi a federálnymi zákonmi. Požiadať o správne obchodné licencie. Zoznámte sa so zákonmi o zamestnanosti. Ak nemáte daňového účtovníka, požiadajte o sprostredkovanie.
Prevádzka úspešného podnikania znamená nájsť správny podporný tím. Premýšľajte o tom, aké charakteristiky potrebujete v dôveryhodných zamestnancoch, a vytvorte manuál pre zamestnancov, aby budúci zamestnanci pochopili vaše štandardy. Začnite proces rozhovoru, alebo si ponechajte agentúru, aby ste vyskúšali záujemcov o stretnutie.
Navrhnite webovú stránku alebo najmete profesionála, ktorý to zvládne. Predaj vašej firmy do komunity - dostať slovo pred oficiálnym otvorením. Označenie môže byť nevyhnutné, ale uistite sa, že ste pochopili zákony mesta, v ktorom budete obchodovať. Často existujú predpisy o rozmeroch znakov.
Naplánujte suchú jazdu, aby ste vyriešili akékoľvek problémy. Pred otvorením sa uistite, či je vaša prevádzka pripravená na debut. Zamestnanci by mali byť riadne vyškolení a priestory by mali byť čisté a čisté. Požiadajte svojich priateľov, aby sa stali zákazníkmi, aby poskytli svojim zamestnancom nejakú prax.
