Existujú tortilly a potom sú tortilly. Ak máte talent na ich výrobu, môže byť pre nich veľmi dôležitá požiadavka vo svojej komunite. Nebolo by prekvapujúce, keďže Američania konzumujú asi 85 miliónov tortillov ročne. Čerstvé tortilly sú obzvlášť cenené, takže akékoľvek miestne tortilla podnikanie produkujúce vysoko kvalitný produkt je isté získať lojálnych zákazníkov. Existuje niekoľko krokov, ktoré musíte prejsť, aby ste mohli začať podnikať tortilla, ale akonáhle budete robiť, budete pripravení ísť a mať šancu na úspech.
Preskúmajte miestne, štátne a federálne požiadavky na začatie podnikania založeného na potravinách. Mnoho požiadaviek sa líši v závislosti od toho, kde žijete. Možno budete musieť mať prístup do komerčnej kuchyne, aby ste mohli predávať potraviny na konzumáciu a zaregistrovať svoje podnikanie u Food and Drug Administration. Vo väčšine štátov budete tiež potrebovať inšpekciu štátneho inšpektora.
Analyzujte svoj miestny trh. Existuje dopyt po tortilly v miestnych reštauráciách, mexických pekárňach a supermarketoch? Ak uvidíte výplň, ktorá je prázdna, použite svoju tortilla firmu na jej naplnenie. Možno môžete vyrobiť tortilly s nízkym obsahom karbidu, super veľkosti alebo príchuťou.
Ak budete podnikať pod iným menom ako je váš, musíte zaregistrovať svoje obchodné meno.Ak chcete zistiť, kde môžete zaregistrovať svoje obchodné meno, obráťte sa na miestny súd.
Nájdite veľkoobchodný zdroj pre vaše zložky. Tortilly majú nízke ziskové rozpätie a budete musieť šetriť peniaze všade tam, kde je to možné. Kontaktujte miestnu mexickú reštauráciu, kde nájdete kúpu múky a kukuričného mäsa.
Objednáte hromadné balenie tortilov. Môžete si zakúpiť buď obyčajný, alebo tlačený obal. Ak začínate s obmedzeným rozpočtom, zakúpte obyčajný obal a obsahujte papierovú vložku s názvom vašej spoločnosti, informácie o výživovej hodnote a zložky.
Kúpte profesionálny tortillaový lis, aby ste rýchlo vyrobili tortilly. Vyrobenie každej tortilly rukou bude príliš časovo náročné na to, aby ste dosiahli zisk.
Priblížte reštaurácie, obchody "mom-and-pop" a supermarkety a rozširujte svoj produkt. Vyskúšajte čerstvé vzorky pre potenciálnych kupcov. Ponúknite si odber vzoriek v supermarkete v náročnom dni, aby ste pomohli propagovať vaše tortilly.
Získajte slovo vo vašej komunite, že vyrábate čerstvé tortilly. Použite stránky sociálnych sietí a vizitiek, aby ste dostali slovo. Odošlite tlačovú správu miestnym novinám a televíznym staniciam, pretože môžu ponúkať príbeh o vašej najnovšej činnosti, ktorá zvýši záujem o váš produkt.
