Maloobchodné podniky, vrátane reštaurácií, ktoré často obchodujú v hotovosti, často využívajú hotovostný float. Týka sa to množstva hotovosti umiestnenej v registroch na začiatku zmeny alebo pracovného dňa. Hotovosť sa obvykle skladá z menovitej sumy peňazí, napríklad 50 USD, rozdelenej na niekoľko denominácií a zmenu.
Funkcia a alternatívna definícia
Peňažný hotovosť umožňuje pokladníkom zmeniť zákazníkov na začiatku dňa alebo na zmeny, predtým, než sa dostaví dostatočný počet predajov hotovosti, aby sa zmenila predajná cena. Niektoré podniky a inštitúcie tiež považujú drobné hotovosti za peňažné prostriedky a používajú tento účet na zníženie počtu šekov alebo transakcií kreditnou kartou potrebných pre menšie služby a nákupy.