Ako otvoriť bar a gril. Mnohí túžiaci podnikatelia sa rozhodnú otvoriť bar a gril ako spôsob, ako začať módne nové podnikanie s vysokou návratnosťou investícií. Aj keď je konkurencia obzvlášť vysoká pre tých, ktorí sa rozhodnú otvoriť bar a gril, sľuby pevného a stabilného podnikania sa môžu tešiť, ak sa vyvinie a predáva efektívne.
Rozhodnite sa, kde chcete, aby bol bar a gril umiestnené geograficky. Toto bude dôležité, keď žiadate o povolenie na likér a umiestnenie v reštaurácii v komunite. Určte tiež, kedy chcete otvoriť zariadenie, aby ste mohli koordinovať časovanie správneho udeľovania licencií a zamestnávania zamestnancov.
Určite, aký druh kuchyne chcete slúžiť v bare a grile. Objednajte si potraviny a zásoby v dostatočnom čase, kým sa reštaurácia otvorí pre podnikanie.
Požiadať o povolenie na podnikanie a otvoriť bar a gril. Nákup tiež reštaurácie nábytok, ako sú stoly, stoličky, kabíny a vybavenie kuchyne.
Umiestnite žiadosť s príslušnou licenčnou kartou na zabezpečenie licencie na alkohol, aby ste mohli podávať alkohol v bare a grile.
Distribúciu letákov, kontaktujte médiá a akékoľvek iné prostriedky pre styk s verejnosťou, aby ste im poradili s novým barom a otvorením grilu. Máte menu, vizitky a spätnú väzbu od zákazníkov vytlačené aj pre reštauráciu.
Zamestnávajte a pripravujte zamestnancov pri príprave na otvorenie reštaurácie. Možno bude potrebné trénovať barmanov, servírky a hostesky pre bar a gril. Pracovníci dostatočne pracujú, aby pri otvorení reštaurácie boli k dispozícii dostatok pracovníkov.
