Aby ste mohli legálne predávať svoje vlastné víno, musíte mať sériu licencií a povolení od federálnej vlády, ako aj od štátu, v ktorom máte bydlisko. Štátna rada na likvidáciu alkoholu alebo licenčná rada musia tiež skontrolovať a schváliť vašu vinársku alebo plnenie do fliaš, aj keď je vo vašej domácnosti. Proces môže byť dlhý a drahý a vyžaduje viac formulárov na získanie všetkých potrebných licencií.
Požiadať o štátnu licenciu na alkohol. Každý štát má tabuľu kontroly likvidácie, ktorá sleduje výrobu, predaj, dovoz a vývoz alkoholu. Ak chcete získať štátnu licenciu na likér, navštívte webovú stránku vašej štátnej kontrolnej rady alebo kontaktujte štátne oddelenie licencií alebo obchodu, aby ste získali kontaktné informácie.
Požiadať o povolenie federálneho alkoholu prostredníctvom daňového a obchodného úradu pre alkohol a tabak (TTB), pobočky amerického ministerstva financií. Žiadosť vyžaduje tri hlavné formuláre žiadostí a niekoľko podporných formulárov žiadostí, ktoré sa majú predložiť súčasne: TTB F 5120.25 Žiadosť o zriadenie a prevádzku vinárskych priestorov, TTB F 5100.24 Žiadosť o základné povolenie, TTB F 5120.36 Vínna väzba, schéma alebo plán priestorov vinárstva, Formulár 5000.29 Informácie o životnom prostredí, Formulár 5000.30 Doplňujúce informácie o kvalite vody, Formulár 5000.8 Plná moc, vyhlásenie o registrácii obchodného mena, Formulár 5000.9 Personálny dotazník (ak máte zamestnancov) a fotokópiu vodičského preukazu. Všetky formuláre žiadostí nájdete na webovej stránke TTB - http: //ttb.gov.
Vytvorte vhodné štítky pre vaše fľaše na víno. Všetky označenia vína musia spĺňať štandardné požiadavky na informácie. Aby ste získali certifikát o schválení štítkov (COLA) z TTB, musia vaše štítky uviesť identitu alebo kvalitu vína (napr. Červené víno, stolové víno, Syrah), obsah alkoholu, čistý obsah a názov výrobcu alebo vinárstvo. Ďalšie informácie o tom, ako spĺňať požiadavky COLA, nájdete v nariadeniach o označovaní vína dostupných na webovej stránke TTB.
Pripravte svoje vinárstvo alebo miesto na plnenie do fliaš pre štátnu kontrolu. Ako naplánovať a pripraviť sa na inšpekciu a štandardy, ktoré musíte dodržať, sa budú líšiť podľa štátu. Pre bližšie informácie navštívte váš štátny kontrolný panel.
Konzultujte so štátnou kontrolnou komisiou alkoholu, aby ste zistili, kde sa môže predávať víno po kontrole a udelení licencií. Postupy pri predaji vášho vína v obchodoch s alkoholickými nápojmi, v reštauráciách alebo vo vlastnom obchode sa budú líšiť podľa štátu.