Ako vlastník nočného klubu strávi pracovný deň?

Obsah:

Anonim

Získanie licencií

Na získanie potrebných licencií môže majiteľ nočného klubu potrebovať nejaký čas, ale musí to byť vykonané. Majiteľ nočného klubu musí požiadať o licenciu na likér, federálne identifikačné číslo, povolenie ATF, ako aj akékoľvek povolenia, ktoré vyžadujú štát a miestne samosprávy. Po získaní týchto licencií musia byť tieto dátumy obnovené. Majiteľ musí ostať na vrchole, kedy sú licencie a povolenia obnovené a starať sa o ne.

súťaž

Vlastník nočného klubu má výhodu, keď trávi čas kontrolou jeho súťaže. Zistil, čo zákazníci majú radi o každom z ich konkurentov, a potom ich všetky tieto veci zavedie do vlastného nočného klubu. On môže výskum populárne skupiny a formy zábavy na populárne značky piva.

Prenájom zábavy

Nočné kluby majú často kapely, ktoré hrajú rovnako ako komediantov. Vlastníkom nočných klubov je zodpovednosť zabezpečiť, aby zábavná zábava nie je zmätená. Jediným spôsobom, ako to urobiť, je uskutočniť živé konkurzy. To si vyžiada istý čas majiteľa nočného klubu, ale vtedy to bude stáť za to. Ak je zábava dobrá, zákazníci zostanú oveľa dlhšie a budú pokračovať v nákupe viac jedál a nápojov.

Objednávanie spotrebného materiálu

Hlavné nákupy, ktoré majiteľ nočného klubu musí udržiavať, sú alkoholické nápoje. Majiteľ musí každý týždeň vykonať inventár, aby sa ubezpečil, že na nasledujúci týždeň je dostatok alkoholu. Majiteľ musí tiež skontrolovať, či boli poškodené okuliare, ktoré je potrebné nahradiť. Ak v nočnom klube ponúkame aj malé menu, potom bude treba potraviny skontrolovať a objednať. Vyčerpanie potravín alebo nápojov by bolo katastrofálne pre nočný klub.

Zamestnávanie a riadenie zamestnancov

Pri úspešnom nočnom klube je dôležité, aby majiteľ najal len barmanov, ktorí sú držiteľmi licencie. Kontroly na pozadí by mali byť vykonané na všetkých zamestnancov, aby sa ubezpečil, že majú dobrý charakter. Majiteľ nočného klubu bude tiež musieť prenajať čašníčky a čistiaci personál. Čistiaca posádka musí byť spoľahlivá, pretože nočné kluby môžu byť nepríjemné. Vlastník nočného klubu musí čas od času prehliadať svojich zamestnancov, aby sa ubezpečil, že robia svoju prácu, zobrazujú sa včas na prácu a dobre sa zaobchádzajú so zákazníkmi.

Promotions

Vlastník nočného klubu bude robiť viac, než len inzerovať svoj podnik. Musí tiež podporovať nočný klub. Propagácie sa dajú robiť prostredníctvom rozhlasových správ, MySpace a tým, že nosia tričká s informáciami o nočnom klube. Mnohokrát majitelia nočných klubov budú mať vysoké školy rozdávať letáky študentom. Propagačné akcie sa môžu zamerať aj na zábavu, ktorá je rezervovaná pre daný mesiac. Ak je kapela alebo komik známa, potom ich samotné mená nakreslia zákazníkov.