Ak snívate o plnohodnotnom bare nadšených fanúšikov zdvíhajúcich mrazivé hrnčeky piva, zatiaľ čo vás povzbudí na veľkoplošné televízory, otváranie športového pruhu môže byť pre vás to pravé podnikanie. Prevádzkovanie športového baru môže byť výhodné, ale reštaurácie a barové firmy môžu byť drahé na otvorenie.
celkovo
To môže stáť medzi 10.000 až 50.000 dolárov na otvorenie športového baru v roku 2011, podľa Entrepreneur.com. Viac bohatých zariadení môže mať náklady v rozmedzí od 250 000 do 1 000 000 USD, najmä ak sa bude vyžadovať rozsiahla prestavba lokality alebo licenčné kvóty vysoko konkurencieschopné, tvrdí právny zástupca Eric C. Belanger z advokátskej kancelárie Endeavour.
povolenie
Na otvorenie športového panela budete potrebovať obchodnú licenciu a poistenie zodpovednosti. Zariadenia, ktoré predávajú potraviny, ako sú nachos, hamburgery, sendviče na kura alebo iné možnosti jedla v baroch, budú musieť podať žiadosť o povolenie na potraviny. Požiadajte o licenciu na výrobu piva a vína, aby ste na začiatku ušetrili peniaze a urýchlili proces schvaľovania žiadostí. alebo sa pripravujú na investovanie desiatok tisíc dolárov na alkoholový lístok na zaradenie tvrdého alkoholu na prípravu margaritov, dlhých ostrovov a slávnostných záberov, ktoré zákazníci získajú po pristátí alebo teréne.
Výbava umiestnenie
Rovnako ako u všetkých reštaurácií alebo barov, športové bary vyžadujú regály na liehové fľaše, barové stoličky, stolíky a stoličky. Bary vyžadujú ľadové lyžice, kontajnery na ťahanie, sklenené tovary, registračné pokladne alebo počítačové systémy v mieste predaja. Jednou z vašich najväčších investícií bude mediálna technológia vrátane televízorov s plochou obrazovkou alebo s vysokým rozlíšením, kvalitných zvukových systémov a satelitnej televízie. Pretože zákazníci očakávajú technológiu, ktorá sa aspoň rovná tomu, čo majú doma, keď platia za jedlo a pitie v športovom bare, budete musieť pravidelne aktualizovať zvukové a vizuálne systémy. Športové bary majú vysoký peňažný tok, preto zvážte nákup a inštaláciu bezpečnostného kamerového systému, ktorý odradí krádeže alebo odradí od potrestania, keď stráca obľúbený športový tím.
zamestnanci
Mzdové platenie zostáva dôležitou cenou pre športové bary. Okrem barmanov pomáhajú barové zábrany nakrájať ovocie na nápoje a zásobovať ľadové studne. Ak váš športový bar obsahuje kuchyňu, budete potrebovať kuchára, pomocníka pre prípravu jedál a umývačky riadu. Zvážte možnosť prijímania bezpečnostných stráž pre veľké športové udalosti, ako sú play-off alebo koncerty na konci sezóny, aby ste zabezpečili bezpečnosť hostí. Ostatné výdavky na zamestnancov zahŕňajú účtovníka a generálneho riaditeľa pre vedenie obchodného konca športového baru.
marketing
Športové bary sa spoliehajú na marketing, aby súťažili s ostatnými bary a vytvorili si svoju prítomnosť v komunite. Marketingové náklady môžu zahŕňať tlač vizitiek a letákov, budovanie webových stránok a najímanie fotografa na fotografovanie položiek ponuky v profesionálnej kvalite. Iné marketingové úsilie v oblasti športových barov môže zahŕňať umiestňovanie reklám v sekcii novinových športov, sponzorovanie miestneho atletického tímu alebo hosťovanie špeciálnych obchodov (napríklad propagačné športové dresy, baseballové čiapky alebo tričká) počas veľkých hier.
