Dodávatelia kľúčového rýchleho občerstvenia, hot dog stánok poskytujú hotovostnú činnosť, ktorá môže potenciálne priniesť vysoké ziskové marže. Môžete otvoriť košík s horúcim psom za menej ako 2 000 dolárov a zarábať až 4 000 dolárov mesačne, podľa internetovej stránky časopisu "Podnikateľ". Vlastníctvo stánku s hot dogom vám dáva flexibilitu pracovať na rôznych miestach a pre rôzne udalosti, možnosť výberu pracovného plánu na plný alebo čiastočný úväzok a možnosť stretnúť sa s novými ľuďmi a získať lojálnych zákazníkov.
Získajte povolenie na spracovanie potravín. Mnoho webových stránok štátneho a krajského oddelenia zdravotníctva vám umožňuje vykonať test povolenia na spracovanie potravín a zaplatiť poplatok online. Poplatky sa líšia podľa miesta.
Zoznámte sa so zákonmi o dodávateľoch potravín pre oblasti, v ktorých chcete pracovať. Vaše mesto môže mať zónové zákony, ktoré vám neumožňujú nastaviť stanicu s hot dogmi na určitých uliciach, v parkoch alebo v blízkosti konkrétnych budov. Je dobré poznať tieto informácie, aby ste sa vyhli pokutám. Pri učení sa o zákonoch nezabudnite uviesť verejné a súkromné vlastníctvo, aby ste sa vyhli prekračovaniu.
Určite najlepšie časy a miesta na predaj hotových psov. Ľudia častejšie nakupujú hotové psy na obed a večeru a počas pracovných prestávok. Dobré miesta, ktoré treba zvážiť, zahŕňajú priemyselné oblasti alebo staveniská, v blízkosti veľkých kancelárskych budov, hromadných dopravných uzlov av obchodných centrách, kde ľudia chodia rýchlo. Miesto, kde sa rozhodnete predávať hot dogy, by malo byť ľahko dostupné. Okrem toho zvážte alternatívne časy, kedy môžu ľudia chcieť jesť hot dogy. Mohli by ste mať napríklad cieľových zákazníkov, ktorí sú vysokoškolskými študentmi, alebo ktorí opúšťajú nočnú triedu, alebo osoby, ktoré v noci opúšťajú bary alebo kluby.
Kúpte si stojan a zásoby hot dog. Horúce psie vozíky sa pohybujú vo veľkosti od jednoduchých, malých horúcich psov a ohrievačov húb na tie, ktoré sa premenili na malý potravinový kiosk. Podľa "Podnikateľa" môže nový košík s hot dogmi stáť 4 000 až 8 000 dolárov. Okrem nákupu vozíka, horúcich psov, buniek, korenín a obrúskov, mali by ste zvážiť nákup dáždnika na pripevnenie k vozíku, svetla na nočné predajné automaty, držiaky na utierky, drez s čistými a odpadovými vodami, regály na predaj sprievodných občerstvenia, a malú chladničku, ak chcete predávať nápoje a pokladňa alebo do.
Získajte potrebné povolenia a licencie. Požiadavky na udeľovanie licencií sa líšia v závislosti od oblasti, ale vždy budete potrebovať obchodnú licenciu od mesta alebo kraja a kontrolný certifikát od miestneho oddelenia zdravotníctva. Obce často obmedzujú počet licencií pre predajcov, preto sa uistite, že ich môžete získať pred investovaním do zariadenia.
Zakúpte komerčné poistenie na ochranu vašej investície.
Vytvorte označenie, ktoré uvádza všetky vaše ceny. Zahrňte svoje platobné podmienky, napríklad "len v hotovosti", na znamenie.
Umožnite podnikom v oblastiach, aby o vašom vozíku s horúcim psom vedeli pár dní predtým, ako začnete generovať bzučanie o vašom jedle. Rozdávajte letáky firmám, uvádzajte potraviny, ktoré chcete predať, a ich ceny. V letáku uveďte svoje telefónne číslo a dni a hodiny, ktoré chcete predávať horúcim psom.
