Prevádzka a riadenie výroby nie je nový koncept, v skutočnosti sa jeho história datuje do konca 18. storočia. Začínajúc tesne pred priemyselnou revolúciou a pokračovaním do 21. storočia sa neustále rozvíjalo riadenie prevádzky a výroby, čo umožňuje väčšiu a väčšiu efektívnosť výroby. Študenti a odborníci z manažmentu budú mať prospech z pochopenia tohto vývoja.
18. storočie
Najskorší popis operácií a riadenia výroby uvádza Adam Smith vo svojej knihe "Vyšetrovanie prírody a príčin bohatstva národov", publikované v roku 1776. V tejto práci Smith vysvetľuje, ako rozdelenie práce umožňuje viac efektívnej výroby. Podľa Smitha sú ľudia efektívnejšími výrobcami, ak každá osoba pracuje na jednej zložke, a nie na stavbe výrobku od začiatku do konca.
19. storočie
V 19. storočí spôsobil technologický pokrok použitie vymeniteľných častí. Sú to komponenty výrobku, ktoré sú štandardizované podľa presných špecifikácií. Predtým mala byť každá súčasť prispôsobená konkrétnemu výrobku. Priemyselníci ako Eli Whitney a Marc Isambard Brunel používali vymeniteľné diely na vývoj vysoko efektívnych výrobných systémov, v ktorých by pracovníci mohli jednoducho stavať komponenty, ktoré by sa zhromaždili na konci procesu.
Začiatkom 20. storočia
Na začiatku 20. storočia podnikol Henry Ford rozdelenie práce a používanie vymeniteľných častí o krok ďalej a vytvoril spôsob výroby výrobnej linky. Táto metóda spôsobila revolúciu v riadení prevádzky a výroby, čo Fordu umožnilo vyrábať vysoký objem automobilov za prijateľné ceny. Táto metóda výroby bola prijatá mnohými ďalšími výrobcami, čo umožňuje masovú výrobu lacného spotrebného tovaru.
Súčasné obdobie
V druhej polovici 20. storočia sa vyvinulo niekoľko systémov riadenia prevádzky a výroby. Väčšina týchto systémov sa zameriava na vytvorenie ešte väčšej efektívnosti vo výrobnom procese. Niektoré z najpopulárnejších systémov zahŕňali technológiu Six Sigma, ktorú vyvinula spoločnosť Motorola. štíhlej výroby, ktorú vyvinula spoločnosť Toyota; a ISO 9000, ktorú vypracovala Medzinárodná organizácia pre normalizáciu.
