Otvorenie záhradného stánku na ceste alebo sa stáva cestnou kvetinkou znamená vybrať si, aby ste boli súčasťou života ľudí a spomienok spôsobom, ktorý pravdepodobne nikdy nezabudnú. Neexistuje nič ako jazda po krajine a vidieť znamenia, ktoré oznamujú, že niekto predáva zeleninu na ceste a potom kupuje šťavnatú paradajku, ktorá je lepšia ako čokoľvek, čo ste kedy ochutnali vo svojom živote. Rovnako tak dieťa na pláži by si mohlo kúpiť kvetinovú čelenku od kvetinárstva s vlastnými peniazmi a navždy si spomenúť na pocit ako princezná s prstami v piesku.Bez ohľadu na to, či používate vlastné domáce produkty a kvetiny alebo partnerov s ostatnými, starostlivé plánovanie a výskum pomôže vášmu novému podnikaniu odštartovať.
Zabezpečenie licencie
Štáty majú rozdielne pravidlá o tom, aké druhy obchodných licencií a povolení sa vyžadujú pre pozemné stánky, ktoré predávajú produkciu alebo kvety. Možno budete musieť mať všeobecnú obchodnú licenciu, alebo by ste mohli byť požiadaní o získanie obchodnej licencie špecifickej pre konkrétnu produkciu pred otvorením vášho cestného stánku. Kvetinárstvo na ceste môže spĺňať určité požiadavky, pokiaľ ide o to, ako a kde sa pestujú kvety. Obráťte sa na svoj štát, aby ste zistili konkrétne požiadavky pre vašu oblasť, najmä preto, že niektoré oblasti vyžadujú povolenie. Akonáhle ste si zabezpečili príslušné licencie a povolenia, zvážte nákup poistenia zodpovednosti, aby ste ochránili vás a vašu firmu v prípade, že náhodou predáte niekomu niečo, čo ho zhoršuje, alebo v prípade nehody v obchode.
Poloha, Poloha, Poloha
Miesto je rozhodujúce pre úspech vášho cestného stánku. Na rušnej diaľnici s vysokými rýchlostnými limitmi a viacerými jazdnými pruhmi sa ľudia nemusia zastaviť zo strachu, že budú neskoro alebo spôsobia nehodu. Na vzdialenej ceste nikto nebude vedieť, že ste tam. Pozrite sa na miesta, ktoré dostanú dobré množstvo dopravy, ale kde je bezpečné zastaviť a pretiahnuť do obchodu. Je to pozitívny znak, keď sa blízke nekonkurenčné podniky dobre darí. Zvážte mierne zaneprázdnené vidiecke cesty s veľkými ramenami alebo miestami v meste, ktoré sú v blízkosti pohodlných parkovacích plôch. V mnohých vidieckych oblastiach sa produkuje partner s čerpacími stanicami na predaj na stánku ich majetku. Keď sa vodiči zastavia na plynoch, tak si potrebujú čas na nákup. Takéto aliancie môžu byť vzájomne prospešné a tiež ponúkajú ďalší prínos jednoduchého prístupu k zariadeniam pre vás a pre každého, kto pracuje s vami.
Výber pracovnej doby
Okrem uváženia vašej vlastnej dostupnosti je rozumné vykonať nejaký prieskum, aby ste dosiahli najlepšie pracovné hodiny pre váš stánok na výrobu ciest alebo kvetinový stánok. Vyhľadajte spoločnosť Google v blízkosti požadovanej polohy. Vo výsledkoch vyhľadávania vám spoločnosť Google ukáže graf najrušnejších a najnepriaznivejších hodín pre každú firmu. Zvážte nastavenie hodín, ktoré sa zhodujú s najvyťažlivejšími časy. Ak prevádzkujete svoj stály stánok z domova, zvážte opustenie zvonu alebo rohov, aby zákazníci mohli používať na nákup výrobkov alebo kvetov od vás. Ak nemáte vo vašej blízkosti iné firmy, pretože ste v krajine, skúste sledovať návštevnosť, aby ste zistili, kedy je viac ľudí na ceste, aby ste mali dobrý prehľad o tom, kedy sa ľudia s najväčšou pravdepodobnosťou zastavia.
Značenie vašej produkcie alebo kvetinový stojan
Zatiaľ čo niektoré krajiny vyrábajú stánky sú tak jednoduché ako piknikové stoly naložené s výrobkami v koši, iné stánky majú signage, farby a dekor, ktoré sú dobre premyslené. Zrýchlite značku na svoj rozpočet. Pri prvom začiatku môžete používať požičané alebo z druhej ruky tabuľky. Zvážte ich maľovanie alebo použitie lacných plastových obrusov v koordinácii farieb, aby ste svojim zákazníkom zapamätali nákupné zážitky. Vidiecke stánky majú často niekoľko znakov, ktoré upozornili vodičov na nadchádzajúcu farmu, ktorá je v predstihu o míle alebo viac. Maľujte svoje značky v rozpoznateľných farbách, možno s logom a uistite sa, že vodiči môžu ľahko a bezpečne prečítať značky.
Kvetinárstvo na ceste alebo produkcia stánku v meste pravdepodobne má viac úvah, aby sa brali do úvahy ako vidiecky stánok. Skontrolujte pravidlá mesta týkajúce sa umiestňovania značiek a ich výšky, materiálov a farieb, aby ste zabezpečili, že váš stojan, značka a celé nastavenie spĺňajú špecifikácie. Kým zákazníci z vidieka budú pravdepodobne pohodlne nakupovať na rustikálnom stánku, nakupujúci v meste by mohli uprednostňovať leštenejší vzhľad. Zvážte koordináciu stolov a regálov, atraktívne obaly a pravdepodobne dočasnú alebo stálu štruktúru kabín, ktoré ochránia vás a vašich zákazníkov pred dažďom a inými prvkami.
Skladanie vášho cestného stánku
Skladanie stojanom na brehoch je učeným umením. Na začiatku môžete mať príliš málo po ruke a rýchlo vypredať, alebo by ste mohli zistiť, že ste preceňovali svoje potreby a teraz zostávajú s veľkým množstvom nepredaného tovaru. Zoberte do úvahy ročné obdobia, požiadavky zákazníkov a produkujte alebo kvetinovú dostupnosť, keď sa dozviete, koľko si objednať alebo rásť pre svojich zákazníkov. Rôzne typy stánkov majú tiež rôzne potreby v oblasti merchandisingu:
- Kvetinový stojan na ceste: Niektoré podnebie umožňujú celoročne predaj čerstvých kvetov, najmä na miestach ako Kalifornia a Florida, ktoré sa v zime nezriedkajú. V ostatných klimatických podmienkach môže váš stánok počas chladných zimných mesiacov prejsť na sušené alebo hodvábne kvety alebo dokonca začleniť veci ako vianočné stromčeky, stálezelené topiary a vence. Predvídať zaneprázdnené časy ako sú Vianoce, Valentín, Veľká noc a Deň matiek a počas týchto časov nesiete viac akcií. Zvážte pridanie doplnkových produktov, ako sú čokolády, karty a kúpeľné výrobky, aby ste sa stali celodenným obchodom s darmi na cestách.
- Sezónny cestný stojan: Mnohé stojany na cestách sú otvorené iba v určitých ročných obdobiach. Predaj tekvice na cestách je pravdepodobne len na jeseň. Stojany na vianočné stromčeky zdobené vianočnými svetlami a dobré fandenie sú lukratívne za posledných šesť týždňov v roku. Produkcia a kvetinárstvo znamená, že turisti na pláži sú otvorení iba počas turistickej sezóny. Pre tieto podniky očakávajte, čo vaši sezónni zákazníci najviac chcú, a potom plánujte, aby mali ostatné toky príjmov po zvyšok roka.
- Stojan na výrobu ciest: Či pestujete svoju vlastnú produkciu alebo partnera s miestnymi pestovateľmi, poskytnite zákazníkom miestny nákupný zážitok, ktorý si želajú. Vedzte, ako sa plodiny pestujú a poskytnite niektoré zaujímavé možnosti, ktoré sa nedajú ľahko dostať do obchodov s potravinami, ako sú cesnakové škvrny na pestovanie cesnaku, pestovanie zemiakov a dedičné paradajky. Pripravte si receptov a skladte veci, ktoré sú čerstvé av sezóne. Počas mimosezónnej sezóny buďte pripravení s konzervovanými džemami, polievkami, zeleninou a ďalšími predmetmi, ktoré pomôžu svojim zákazníkom získať zimu.
Budovanie vzťahov medzi komunitami
Bez ohľadu na to, či máte v krajine miesto na výrobu ciest v krajine alebo ako kuriózny kvetový stánok v meste, jedným z najdôležitejších kľúčov k vášmu úspechu je budovanie komunitných vzťahov. Urobte si čas hovoriť so zákazníkmi, keď sa zastavia, a ukážte im, že na nich skutočne záleží. Vytvorte vernostný program pre zákazníkov, aby ste ich nevracali. Pripojte sa k miestnej obchodnej komore, vložte reklamu do miestneho príspevku a využite sociálne médiá vytvorením obchodných stránok. Zúčastnite sa na miestnych festivaloch, zapojte sa do dobrovoľníctva alebo dokonca sponzorujte tím blízkej ligy. Urobte si čas na starost o vašu komunitu a budú sa o vás starať.