Ľudia, ktorí chcú založiť reštauráciu na Floride, musia získať všeobecnú obchodnú licenciu od divízie korporácií, ktorá je členkou štátu Florida. Hoci táto licencia je jedinou požadovanou licenciou na registráciu obchodného subjektu, pred otvorením reštaurácie je potrebná licencia na poskytovanie stravovacích služieb od ministerstva pre obchodné a profesionálne riadenie na Floride. Mali by sa riešiť aj ďalšie úvahy, ako napríklad prijímanie zamestnancov, predaj alkoholu a alkoholu a bezpečná príprava potravín.
Oprávnenie na podnikanie
Administratíva USA pre malé podniky uvádza, že všetci majitelia podnikov, ktorí podnikajú na Floride, musia zaregistrovať svoje obchodné mená v odbore korporácií. Registrácia sa dokončí zadaním požadovaných obchodných informácií do online fiktívneho registračného portálu s menami. Musí sa to robiť, či je reštaurácia prevádzkovaná ako jediné vlastníctvo, partnerstvo alebo spoločnosť.
Identifikačné číslo IRS
IRS vydá identifikačné číslo zamestnávateľa, alebo EIN, podnikom, ktoré pôsobia na Floride so zamestnancami, napríklad reštauráciou. EIN je náhradou za číslo sociálneho poistenia, čo je identifikácia, ktorá sa zvyčajne používa v podnikoch osôb alebo vo výlučných vlastníkoch. Reštaurácie na Floride musia vyplniť žiadosť na webovej stránke IRS, aby získali EIN. Aj keď sa nepovažuje za licenciu na prevádzku, je povinná podávať daň z príjmov z reštaurácií a zamestnať zamestnancov v reštaurácii.
Potravinová licencia
Všetci majitelia reštaurácií musia získať licenciu na poskytovanie stravovacích služieb od Divízie hotelov a reštaurácií na Floride, ktorá je divíziou odboru podnikania a odbornej regulácie. Toto sa musí vykonať pred otvorením zariadenia podľa zákona o Floride. Plán zariadenia a špecifikácie vlastníctva musia byť predložené divízii, ak je novo postavená, opätovne otvorená po roku uzávierky, prevedená z iného použitia alebo prerobená. Okrem toho musí byť vyplnený balík žiadostí o licenciu na verejné stravovanie a predložený divízii. Poplatky za udelenie poplatku vo výške 50 EUR sa musia zaplatiť popri licenčných poplatkoch, ktoré sa líšia podľa funkcií kraja a reštaurácie, ako sú služby sedenia a stravovania. Test sanitácie sa vykoná po schválení plánu divíziou. Dodatočné zdravotné prehliadky sa vykonávajú pravidelne, aby sa zabezpečila bezpečnosť návštevníkov reštaurácií ako súčasť obnovy licencie.
Licencia na alkohol
Obchodné povolenie reštaurácie neumožňuje predaj alkoholu alebo alkoholu v priestoroch reštaurácie. Povolenie na predaj alkoholu sa vyžaduje na predaj piva a vína na základe spotreby na základe predpokladov, čo znamená, že alkohol nemožno predať na opustenie priestorov na súkromnú spotrebu alebo ďalší predaj. Predaj alkoholu si vyžaduje dodatočnú licenciu, ktorá reštaurácii umožňuje predávať alkohol v špecifických dávkach alebo množstvách. Tieto licencie sú získané prostredníctvom Divízie Alkoholických nápojov a tabaku na Floride.
Prenájom zamestnancov reštaurácie
Florida nevyžaduje, aby majitelia firiem získali ďalšie licencie na prenájom zamestnancov pre príslušnú reštauráciu. Majitelia reštaurácií sú však zodpovední za prijímanie osôb, ktoré boli oprávnené pracovať v Spojených štátoch. Majitelia reštaurácií musia vyplniť formulár I-9 pre každého prenajatého jednotlivca na ochranu reštaurácie pred nelegálnymi pracovníkmi a cudzincami. Podanie I-9 je bezplatné a je predložené americkým úradom pre občianstvo a prisťahovalectvo, ktoré je členením ministerstva pre vnútornú bezpečnosť.
Ďalšie úvahy
Majitelia sa musia vyhnúť podpísaniu akýchkoľvek lízingových zmlúv predtým, ako je nehnuteľnosť v reštaurácii schválená oddeleniami územného plánovania, stavebníctva a stavebníctva v danom kraji. Nariadenia v krajine alebo obci môžu zakázať zariadenia pre stravovacie zariadenia v určitých oblastiach. Majitelia reštaurácií musia dodržiavať procedúry zdravotnej starostlivosti načrtnuté Divíziou hotelov a reštaurácií na Floride, aby zabezpečili, že jedlo je pripravené zdravým a bezpečným spôsobom. Napriek tomu, že pri manipulácii s potravinami nie je zákonom požadovaná povinnosť zamestnancov nosiť rukavice, očakáva sa, že všetci zamestnanci budú pri príprave mäsa, zeleniny a hydiny dodržiavať postupy stravovania. Certifikát certifikovaného manažéra potravín dokazuje vaše vedomosti o bezpečnosti potravín a príprave v kuchyni.