Tipy na podnikanie v bare

Obsah:

Anonim

Úspešný holič má dobrú polohu, poskytuje skvelé služby a udržuje svoje výdavky čo najnižšie. Vzhľadom na nárast salónov a upscale stylists, holičské zisky boli stlačené. Našťastie, nárast salónov skutočne predstavuje príležitosť pre majiteľov holičstva, ktorí môžu využívať nostalgické pocity chlapcov, ktorí chcú len jednoduchý strih.

Poloha, Poloha, Poloha

Úspech alebo zlyhanie väčšiny maloobchodných podnikov závisí vo veľkej miere od miesta. Rovnaké pravidlo platí aj pre kaderníctvo. Holičstvo musí byť vo viditeľnej, vysoko dopravnej oblasti vhodnej pre cieľovú demografiu. Kvalitné lokality zahŕňajú prenajatý priestor vedľa obchodov s potravinami, veľkých obchodov so športovým tovarom alebo akejkoľvek cesty s vysokým denným počtom návštevnosti. Dobrá poloha je najlacnejšia forma reklamy.

služba

Aj keď sa chcete postaviť ako holičský holič, ktorý predstavuje protiklad šampanského, to neznamená, že by ste mali skomponovať službu. Poskytnite absolútnu najlepšiu službu, ktorú môžete. Časť tejto služby sa usilovne snaží spomenúť na mená a tváre ľudí. Udržujte základné poznámky o tom, čo sa deje so svojimi životmi, a prečítajte si ich skôr, než sa posadia na stoličku. Vytvárajte vzťahy so svojimi zákazníkmi, aby sa naďalej vracali. Jedna z najhorších vecí pre väčšinu chlapcov, ktorí nemajú bežného holiča, musí prechádzať nepríjemnými rozhovormi o tom, odkiaľ pochádzajú, o tom, čo robia, a o všetkých ostatných veciach, o ktorých nemajú osobitnú chuť hovoriť, kedy dostávajú účes od niekoho, koho nevedia. Pamätajúc mená a tváre a robiť poznámky, vaši zákazníci budú nútení zažiť túto konverzáciu len raz.

Práca a prenájom

Vzhľadom na to, že väčšina barberských firiem účtuje nižšie ceny a pozícia sa stáva väčšou službou bez ozdôb, je dôležité ponechať si náklady čo najnižšie bez toho, aby ste obetovali službu alebo miesto. Dve najväčšie výdavky sú budovy a práca. Jedným zo spôsobov, ako vyriešiť obidva problémy, je priniesť rovnako zmýšľajúcich holičov, ktorí majú odlišnú zmenu.

Povedzte, že vaša budova dokáže zvládnuť tri holičstvo naraz. Väčšina ľudí bude chcieť ostrihať niekedy medzi 7:00 a 9 alebo 10:00, sedem dní v týždni. Väčšina holičov nechce pracovať 98 hodín týždenne, takže tieto hodiny sa môžu rozdeliť na dve alebo tri posuny, pričom dva alebo tri holičky pokrývajú každú zmenu. To vám umožní využiť budovu s vyššou kapacitou, čo znižuje náklady na zákazníka. Aby sa spravodlivo určilo, kto platí koľko nájomného za predpokladu, že rôzne zmeny budú zahŕňať hodiny s vyšším alebo nižším priemerným počtom zákazníkov, musia všetci holičovia ponúknuť svoju preferovanú zmenu s ponukou, ktorá predstavuje podiel nájomného a réžie, ktoré sú ochotní zaplatiť za príležitosť aby pracovala daná zmena.

Navyše neplatíte holičom hodinovú mzdu. Umožniť im pracovať ako nezávislí dodávatelia, aby si udržali čokoľvek, čo zarobili po tom, čo uspokojili podiel nájomného a režijných nákladov, ktoré súhlasili s platbou počas procesu podávania ponúk. To sa stará o náklady na budovy, náklady na prácu a podporuje vysokú úroveň služieb a dobre rozvinutých vzťahov, pretože holičia závisia od budovania a udržiavania zákazníckej základne.