Zdobenie vnútorného priestoru vašej pekárne je jedným zo spôsobov - spolu s názvom pekárne, fyzickou polohou a ponukou -, že vaše rozhodnutia ovplyvnia spôsob, akým zákazník vníma pekáreň. Napríklad pekáreň s rustikálnym štýlom ťažkého na rekultivovanom stodole dreva bude vnímaná inak ako pekáreň s európskym názvom a estetický a sametový nádych pripomínajúci luxusný klenotníctvo. Nezáleží na tom, aký celkový štýl si vyberiete, požičiavajú si šálku dekoratívnej inšpirácie z položiek, ktoré predáva pekáreň.
Čerstvé kvety
Vložte vázy alebo jednoduché sklenené murárske nádoby plné čerstvých kvetov v celej pekárni. Vyberte si vonné alebo mierne voňavé kvety, aby nezasahovali do potešenia zákazníkov vôňami jedla. Vyberte typy kvetov, ktoré zodpovedajú farebnej schéme. Nielenže sú kvetiny lacnou formou výzdoby, ktorú je možné zmeniť tak, aby odrážali rôzne obdobia, ale tiež vytvárajú vnímanie sviežosti, ktorú zákazníci môžu predpokladať, sa rozšíria aj na pečivo.
citovať
Namaľte citát týkajúci sa pečiva, sladkého tovaru, stravovania alebo jedla vo všeobecnosti veľkými písmenami na jednej stene pekárne. Alternatívne by ste mohli šablónovať citát pozdĺž vrcholu pekárenských stien, tvoriť premyslenú hranicu alebo si vyberať výber citátov vytlačených na plátne, pretiahnutých cez rámy a visieť v celej pekárni. Niekoľko citátov, ktoré môžete použiť, sú: "Povedzte mi, čo budete jesť, a poviem vám, kto ste." (Anthelme Brillat-Savarin) alebo "Všetko šťastie závisí od pokojnej raňajky." (John Gunther).
Galéria portrétov
Posypte pekárske steny s rámovanými fotografickými portréty všetkých rôznych jedál a nápojov, ktoré slúžite. Nájdite si niekoho, kto má skúsenosti s fotografovaním jedla, aby ste zachytili ústnu vodu každej položky, od parného hrnčeka čiernej kávy až po čerstvý, pestrý ovocný koláč až po čučoriedkový rozdrobený muffin, jeho vrchol trblietavý s cukrom. Zobrazte každú položku na obyčajnom pozadí. Zarovnajte fotografie v identických rámcoch a zaveste ich štýl umeleckej galérie - v jednom okraji oka - okolo pekárne.
Náladová nástenná maľba
Na jednej stene pekárne maľte nápadnú nástennú maľbu. Táto dekoratívna myšlienka je obzvlášť vhodná pre pekárne s jasným a pestrofarebným dekorom. Nájdite miestneho umelca, ktorý vyzdvihne steny usmievajúcimi sa koláčikmi, vdolky a bagelkami, ktoré sa prelínajú v horúcich čokoládových fontáne. Alternatívne, ak vaša pekáreň má viac zdvorilosť, európsky pocit, zadajte nástennú maľbu, ktorá zobrazuje pekárske tovary v štýle európskeho majstra maliara.
