Potravinárske služby sú proslulé vysokým obratom, čo niekedy vedie k apatii zamestnancov a nedostatku tímového ducha. Pomôžte posilniť pocit esprit de corps vo vašich robotníkoch tím, že držíte teambuilding aktivity. Tieto projekty zlepšia pracovné zručnosti a podporia túžbu členov tímu spolupracovať a spolupracovať.
olympijské hry
Vyberte si štyri alebo päť základných zručností, ktoré musia vaši zamestnanci úspešne prežiť svoj pracovný deň, a usporiadajte sériu olympijských skúšok, aby ste našli najlepšie dve v každom "športe". Pizzérie v celej krajine to robia s olympijskými hrami Pizza, kde súťaže prebiehajú v točiarenských cestách, rýchlosti výroby pizze a tvorivé arómy. Odmeňte svojich víťazných olympionikov s uznaním v obchode, rovnako ako ceny, ako sú darčekové karty alebo voľné dni s platom.
Porazte šéfa
Ako manažér reštaurácie by vaše pracovné zručnosti mali byť lepšie ako ktokoľvek vo vašom tíme. Dajte svojim zamestnancom niečo, na koho strieľať, keď si prajú svoj talent. Nastavte si časové testy a demonštrácie zručností o tom, ako dobre ste na každej pracovnej stanici, potom ponúknite cenu každému, kto dokáže poraziť šéfa vo svojej vlastnej hre. Členovia tímu môžu pracovať spoločne na to, aby trénovali šampiónov, ktorí sú proti manažmentu, a tvoji zamestnanci zlepšia svoje zručnosti pri lepení ako jednotke.
Produkčné súťaže
Rozdeľte svoj personál do dvoch rôznych tímov a postavte ich proti sebe navzájom v talentovaní.Ponuka cien pre tím, ktorý produkuje najviac produktu, zásobuje väčšinu políc v čo najmenšom čase, dostane najpozitívnejšie karty odpovedí v posune alebo akýkoľvek iný cieľ, ktorý sa snažíte dosiahnuť. Urobte cenu, ktorú môže celý tím zdieľať, napríklad ako piatok večer spolu sa baviť, alebo výber rozvrhov na týždeň.
Získajte súpera
Rovnako ako športové tímy s rivalitou dlhými desaťročia, reštaurácie sa môžu spojiť proti spoločnému nepriateľovi, keď sa stretnú s priateľskou rivalitou. Ak sa nachádzate v spoločnosti s viacerými obchodmi, nájdite iného manažéra, s ktorým bude tento projekt pracovať. Ak ste samostatná firma, vytvorte si súťaž s iným obchodom vo vašej firme. Hovorte druhému manažérovi, nastavte základné pravidlá pre súťaž a oznámte práva chváliť v miestnych médiách. Vykonajte každoročnú súťaž, aby sa budova tímu udržala po celý rok.
