Či už je to čokoláda, kyslé cukríky alebo gummi, každý má obľúbený cukrík. Každá dovolenka vidí nárast predaja cukroviniek, pričom obchody uvádzajú tematické cukríky na Vianoce, Veľkú noc, Halloween a Valentín. Môžete nájsť cukrovinky takmer v každom obchode, či už v uličkách alebo vpredu v blízkosti registrov. V závislosti od obchodu sa cukríky označujú za veľmi odlišné ceny.
Kľúčové značky
V maloobchode sa štandardná značka nazýva značka "keystone", ktorá definuje percentuálny podiel označovania položky na predaj. Značka zaokrúhľovania predstavuje zvyčajne 100-percentnú značku nákladov na položku alebo 50% jej predajnej ceny. Väčšina tržieb v maloobchodnom predaji začína na úrovni 100 percent alebo viac, s výnimkou obmedzených situácií, keď nakupujete hromadne alebo z obchodov s potravinami namiesto toho, aby ste kupovali impulzy.
Potraviny
Ak hľadáte širokú škálu typov cukríkov a veľkostí balení, choďte do najbližšieho supermarketu. Tieto obchody predstavujú niektoré z najnižších percentuálnych značiek okolo. Pri hrubom ziskovom rozpätí zhruba 50 percent, čo sa rovná celkovo 25 percentám z predajnej ceny, to predstavuje menej ako typické značenie základných kameňov. Tieto a mnohé ďalšie maloobchodné predajne sa snažia profitovať z nákupu impulzov umiestnením cukríkov v blízkosti registrov.
Veľkokapacitné obchody
Veľkokapacitné obchody, ktoré ponúkajú veľkoobchodné ceny svojim zákazníkom, často poskytujú najnižšiu značku na bonbóne. Tieto obchody zvyčajne ponúkajú označenie cukríkov pre neznačkové položky približne na 14 percent a značkových položiek na 15 percent, vyjadrené ako 1,14 alebo 1,15 násobok pôvodnej ceny. Aj keď mnohé z týchto členských obchodov majú zákazníkov, ktorí tieto položky nepredajú, môžu zákazníci ušetriť hromadným nákupom. Veľkoobchodníci zvyčajne predávajú svoje nákupy hromadných potravín tým, že ich označujú ešte viac.
Predajné automaty
Automaty predstavujú úplne iný trh. Vo všeobecnosti platí, že predajcovia vynásobia veľkoobchodnú cenu cukríka za 1,75 zaokrúhlené na najbližší nikel, čo predstavuje zvýšenie o 75 percent nad veľkoobchodnou cenou. Ide o nižšie ziskové rozpätie ako mnohé iné položky predajných automatov, čo motivuje predajcov, aby udržali možnosti cukríkov v strojoch čo najmenšie. Ostatné značky predajní zahŕňajú násobenie položky o 2,20 a zaokrúhlenie na najbližší nikel.
Kiná
Možno vás prekvapí, že kiná získavajú 40% svojho príjmu z predaja cukríkov a koncesií. Popcorn napríklad predstavuje 1,275 percentný nárast nákladov, zatiaľ čo candy predstavuje značku od 300 do 400 percent. Tieto známky inšpirujú niektorých divadelných patrónov, aby kúpili cukríky pred časom a zaplietli ich do divadla, čo zvyčajne nie je povolené.
