Ako predávať ovocné poháre

Obsah:

Anonim

Ako predávať ovocné poháre. Všetci milujú ovocie na veľtrhoch a festivaloch v lete. Nepotrebujete veľké jedlo alebo reštauráciu na predaj ovocných pohárov. Pozrite sa, ako môžu byť populárne predajné pečivo a limonády. Čerstvé nakrájané ovocie vrátane všetkých najobľúbenejších plátkov melóna nie sú menej populárne.

Položky, ktoré budete potrebovať

  • Plastové poháre

  • Plastový obal

  • obrúsky

  • Plastové vidly

  • ľad

  • Veľké termosky

Vykonajte malý prieskum na internete a s miestnymi silami a zistite, kde a kedy sa vo vašej oblasti budú tento rok konať veľtrhy a festivaly. Pozrite sa do štátneho a okresného nariadenia pre predaj potravín. Niektoré štáty ponúkajú povolenia na domáce jedlo pre niektoré potraviny pripravené v domácnosti, ktoré sa potom predávajú verejnosti.

Vykonajte kola svojich miestnych trhov, ktoré predávajú produkty, aby našli najlepšie a cenovo najvýhodnejšie ovocie. Zistíte, že je to konkurenčné a nájdete špeciálne ponuky. Pozrite sa tiež na miestne trhy farmárov.

Vyskúšajte cenu čerstvých rezaných ovocia a ovocných šalátov v miestnych potravinárskych zariadeniach a trhoch, zatiaľ čo ste vonku a nakupujte ovocie a zber zásob pre vaše ovocné poháre.

Kúpte si čerstvé nakrájané ovocie librou v skladoch, ak máte spěch a nemáte čas umývať a nakrájať celé ovocie ručne. Zistíte, že toto ovocie je zvyčajne ručne vyberané a sladké, hoci to nebude úplne také čerstvé, ako keď si to sám vyrežete.

Používajte hrozno (zelenú a / alebo červenú bezsemennú), melón, melón a ananás ako hlavné ovocie. Ale ak ste krátke alebo z jednej z nich je to v poriadku. Jednoducho upravte cenu a nechajte svojich kupujúcich vedieť, čo máte. Môžete pridať rôzne ovocie, ako sú bobule a účtovať viac.

Umyte a potom nakrájajte ovocie na veľké kúsky kusov ručne v sanitárnej kuchyni. Ozdobte ovocie akéhokoľvek znehodnotenia. Ananás odstráňte rukou. Vložte ovocie do číreho alebo tónovaného plastu a obalte ho plastovým obalom. Rolovacie plastové vidličky v utierkach. Ovocné šálky uchovávajte v ľade, kým sa neponúka.

Cenu ovocných šálok za konkurencieschopné pomocou svojho výskumu ceny ovocného šalátu a čerstvého rezaného ovocia predávaného v potravinárskych zariadeniach alebo trhoch vo vašej oblasti.

Podávajte a predávajte svoje chladené ovocné poháre s utierkami a nádobou na miestnom veľtrhu, na festivale, na vlastnom ovocnom stojane alebo na chladničke na kolesách. Ak potrebujete miestnu dočasnú licenciu z vášho mesta alebo oblasti, uistite sa, že ste ju získali ako prvú.