Banket je udalosť, ktorá prináša ľudí, ktorí sa podieľajú na spoločnej organizácii, alebo ktorí majú spoločný cieľ spoločne na večeru. Často vďaka týmto udalostiam organizátori banketov oslavujú úspech alebo získavajú peniaze na príčinu. Ak ste poverení úlohou zostaviť nadchádzajúcu hostinu vašej organizácie, ponechajte si na pamäti niekoľko kľúčových detailov, keď sa pustite do tohto projektu.
Vypracujte plánovací výbor, ak potrebujete pomoc pri zostavovaní banketového programu. Môžete priradiť každú osobu, aby prevzala zodpovednosť za každú udalosť v programe, ktorý vytvoríte.
Určite kľúčových účastníkov, ktorí budú ocenení alebo predstavení na banketu. Napríklad, ak hádzate podujatie na získavanie finančných prostriedkov, musíte pozvať zástupcov organizácie, ktorá dostane šek.
Odhadnite celkový počet účastníkov vrátane honorárov a vášho tímu, aby ste si mohli rezervovať miesto, kde sa večer podá skupina. Stanovte cenu za vstupenky na banket (ak je to vhodné).
Vytvorte pevný dátum a čas pre vašu banketovú večeru, ktorá je v súlade s rozvrhmi všetkých kľúčových účastníkov. Zarezervujte miesto a poskytovateľ stravovacieho zariadenia čo najskôr. Uistite sa, že vyhradzujete aj vybavenie pre banket, vrátane pódiu a mikrofónu pre reproduktory.
Uveďte zoznam udalostí s pomocou vášho výboru. Začnite s úvodom na privítanie hostí a prejdite na kľúčové poznámky od VIP. Nechajte hostia pred začiatkom programu aspoň jednu hodinu. Identifikujte zameranie udalosti a umiestnite ju do stredu plánu, po ktorom nasledujú záverečné poznámky. Potom môžete vyplniť ďalšie kľúčové položky, ktoré chcete pridať do plánu, v závislosti od konkrétnej udalosti.
Prenajať grafického dizajnéra, ktorý vytvorí pozvánky na posielanie do zoznamu pozvaných pozvaných, rovnako ako vstupenky na distribúciu plateným hosťom. Požiadajte dizajnéra, aby vytvoril vytlačený program na distribúciu na podujatí, akonáhle budete mať potvrdený plán a účastníci kľúčov.
Inzerujte banket, ak je otvorený pre verejnosť vo vašom miestnom papieri, klasifikovaných reklamách a na tabuľkách. Uveďte informácie o tom, kde môžu hostia zakúpiť a získať vstupenky, ako aj kontaktné informácie pre vás alebo vašich členov banketovej komisie.
