Ak si myslíte, že pivný nápoj z granátového jablka prevezme svet nápojov búrkou, musíte zvážiť, ako predávať tento koncept nápoja. Nápojový priemysel je silne konkurencieschopný, ale: choďte do akéhokoľvek obchodu s potravinami a vy ste zaplaveni rôznymi nápojmi, ktoré sa vyvíjajú za váš dolár. Aby ste vynikli medzi nápojovými gigantmi ako Coke a Pepsi, je nevyhnutný efektívny marketing.
Catering pre vaše publikum
Určte, ktoré demografické skupiny budú najviac vychutnať váš nápoj a balík podľa svojho vkusu a preferencií. Napríklad, prírodná, organická sóda by mohla fungovať najlepšie medzi zdravotne-vedomé, 20-niečo demografické. Energetický nápoj s modravým odtieňom je však najlepší pre študentov stredných škôl. Obidva publikum vyžadujú odlišné rozmery predaja a balenia.
Ak uvádzate marketing na skupinu so zreteľom na zdravie, mali by ste obal používať jemné farby, ako sú napríklad zelené a biele, s malým čistým písmom. Venujte pozornosť obalom a v ideálnom prípade používajte plastové fľaše alebo sklo bez obsahu BPA. To bude stáť viac, ale bude s touto skupinou dobre rezonovať.
Testovacie a vzorkové príchute
Nepredpokladajte, že len preto, že vaša najbližšia rodina miluje kombináciu kombucha-cola, aj zvyšok sveta. Zhromaždite širokú škálu názorov vykonaním prieskumov a ponukou vzoriek. Väčšina obchodov s potravinami je vnímavá k predajným ukážkam v obchode. Preto zorganizujte odber vzoriek v obchode s predajným a marketingovým tímom obchodu. Potom otestujte rôzne chuťové nápoje: aj keď sa chcete uspokojiť s jednou príchuťou, diverzifikácia zvyšuje pravdepodobnosť úspechu.
Spoločnosť Arbitron, marketingová spoločnosť, zistila, že odber vzoriek značne zvyšuje pravdepodobnosť priznania značky navyše k zvýšenému predaju. Viac ako tretina zákazníkov, ktorí odobrali vzorku produktu, ju kúpil v ten istý deň.
Získať meno rozpoznávania
Rozpoznávanie mien sa uskutočňuje prostredníctvom brandingu a propagácie. Vytvorte rýchle a chytľavé meno pre váš nápoj a vytvorte si letáky, ktoré ho propagujú. Používajte stránky sociálnych médií, ako napríklad Facebook, aby ste vytvorili fanúšikovskú stránku pre váš produkt a získali svojich priateľov ako fanúšikov. Vytvorte reklamný priestor v miestnych papieroch a požiadajte členov rodiny, aby zobrazili nápoje na svojom pracovnom stole.
Autor knihy Strategická zmena na trhu, Nigel Piercy, vysvetľuje, že Coca Cola nemusí byť najchutnejším nápojom, ale jeho úspech je primárne spôsobený uznaním značky. Podobne najchúsitejšie nápoje na trhu zostanú neznáme bez uznania značky.
Pitch Idea na spoločnosť s nápojmi
Väčšina veľkých spoločností na výrobu nápojov chce získať už založené, aj keď malé, spoločnosti na pitie. Váš nápoj by mal byť na trhu v miestnych regáloch za čo najlepšie, ale iné spoločnosti, ako napríklad Starbucks, sú ochotní nakupovať recepty na nápoje. Rozhodnite sa, ktorá trasa je najlepšia pre vašu firmu na základe financií a vášho obchodného modelu.
Ak si želáte vyraziť svoj nápad, urobte "výkladovú reč", ktorá by nemala trvať dlhšie ako minútu. V tomto prejave vynálezca Steven Key odporúča, zistiť, aké problémy existujú na súčasnom trhu, potreby, ktoré bude váš produkt spĺňať, vysvetliť, prečo je váš nápoj lepší než ktorýkoľvek iný konkurent a určiť marketingový potenciál.
