Konečným cieľom maloobchodného merchandisingu je vytvoriť zákaznícke prostredie, ktoré spotrebiteľom uľahčí nájsť to, čo chcú. Plánovanie sortimentu je jedným z nástrojov, ktoré sa používajú na to, aby sa to stalo. Plánovanie sortimentu sa zaoberá základným prvkom toho, ktoré položky budú k dispozícii na predaj. Efektívne plánovanie sortimentu zabezpečuje, že správny mix a rozsah maloobchodného tovaru je na sklade pre zákazníkov v každom kanáli a kategórii.
Predikcia dopytu
Kľúčovými ukazovateľmi výkonnosti v maloobchode sú správy o predaji, ktoré registrujú preferencie zákazníkov v oblasti maloobchodných služieb. To pomáha maloobchodníkom zabrániť preťaženiu určitých položiek. Predajný personál je tiež kľúčovým zdrojom informácií o dopyte na trhu. Tu sa maloobchodníci dozvedia o požiadavkách na inventár zákazníkov, ktoré sa nezaregistrujú v obchodných správach, pretože požadovaný tovar nie je predávaný maloobchodníkom alebo nie je skladom. Trendy maloobchodnej dopytu sa navyše premietnu aj v odvetvových referenčných správach.
Ciele spoločnosti
Maloobchodníci musia zosúladiť prognózy dopytu s podnikateľskými cieľmi, pretože plánovanie sortimentu by malo byť v súlade s cieľmi spoločnosti. Zatiaľ čo maloobchodník by sa mal zamerať na skladovanie škály zásob podľa požiadaviek zákazníkov, ponuka produktov by mala pokračovať v integrácii celkovej značky a obrazu spoločnosti, aby sa zabránilo strate lojality značky.
Viaceré miesta v obchode
Demografické údaje trhu môžu ovplyvniť výstupy plánovania sortimentu. Napríklad rozdielne zákaznícke preferencie môžu vzniknúť medzi obchodmi s rovnakými základnými vlastnosťami, ale na rôznych miestach. Plánovanie sortimentu zohľadňuje jedinečné potreby každej maloobchodnej lokality na zabezpečenie vhodnej kombinácie produktov na základe špecifickej situácie každej lokality.
Softvér na plánovanie sortimentu
"Technológia plánovania sortimentu dokáže preorientovať viacero možností na vytváranie plánov založených na hierarchii produktov alebo atribútoch produktov, ako sú napríklad témy, zbierky, plány na poschodiach alebo propagačné akcie", uvádza Wayne Usie v integrovanom riešení pre maloobchodníkov.
Automatizácia je nevyhnutná pre maloobchodníka s rozsiahlym inventárom kvôli podrobnej analýze, ktorá sa týka zabezpečenia efektívneho plánovania sortimentu. Softvérové programy plánovania sortimentu môžu poskytnúť analýzu obchodných priestorov a prognózy dopytu, ktoré pomôžu maloobchodným predajcom získať kľúčové informácie o zákazníkoch. Automatizované systémy dávajú maloobchodníkom možnosť rýchlo analyzovať modely predaja a získať plánové odporúčania založené na podrobnej analýze informácií ako neoddeliteľnú súčasť procesu plánovania maloobchodného predaja.
