Pracovná zmluva špecifikuje počet hodín, za ktorých je zamestnanec povinný pracovať za obdobie platenia. Každá spoločnosť si stanovuje vlastnú definíciu zamestnanca na plný úväzok. V Kalifornii neexistuje žiadny právny maximálny alebo minimálny počet hodín, ktorý musí zamestnanec pracovať, aby bol definovaný ako plný úväzok. Existujú však parametre, ktoré naznačujú, že priemerný plánovaný pracovný týždeň pre zamestnancov na plný úväzok je medzi 35 a 40 hodinami.
Kalifornia trh práce
Hodnotenie trhu práce v Kalifornii sa vydáva mesačne divízi informácií o trhu práce v Kalifornii. Definuje zamestnanie na plný úväzok ako 35 hodín týždenne alebo viac. V máji 2011 prieskum uviedol, že priemerné týždenné hodiny v kalifornskej výrobe predstavovali 41,3, pričom priemerná týždenná nadčasová práca činila 4,3 hodín týždenne. V máji 2011 pracovalo na plný úväzok 12,5 milióna Kaliforňanov, čo predstavuje 78,8% štátnej populácie.
Prah pre nadčasy
Odbor priemyselných vzťahov v štáte Kalifornia vyžaduje, aby zamestnávatelia zaplatili nadčasy, keď zamestnanec, ktorý nie je oslobodený od dane, pracoval osem hodín v pracovný deň, pokiaľ sa formálne nedohodlo na alternatívnom pracovnom týždni. Nadčasy musia byť vyplatené, ak zamestnanec, ktorý nie je oslobodený od dane, pracuje viac ako 40 hodín v pracovnom týždni. Zamestnávatelia sa môžu rozhodnúť, v akom pracovnom dni začína pracovný deň a na ktorý deň v týždni začína pracovný týždeň. Nemusia zodpovedať začiatku posunu zamestnanca a môžu sa líšiť od zamestnancov v závislosti od pracovných zmien.
Priemerné týždenné hodiny
Úrad štatistiky práce (BLS) sleduje mesačné priemerné týždenné odpracované hodiny v Spojených štátoch. BLS uvádza, že priemerné týždenné hodiny zamestnancov na súkromných neplnoletých mzdách v Kalifornii v máji 2011 predstavovali 34,9 hodín týždenne, čo je mierne z 34,6 hodín v máji 2010. To sa porovnáva s 37 hodinami týždenne v Texase, najvyšší priemer a 33,1 hodiny v New Hampshire, najnižšie. BLS meria celkový počet skutočne odpracovaných hodín namiesto plánovaných hodín. Toto číslo je ovplyvnené faktormi, ako je obrat z práce, neplatená absencia, práca na čiastočný úväzok, štrajky a iné výkyvy v pracovných plánoch.
Prestávky a obed
V Kalifornii pracovné poriadky Komisie pre priemyselné zabezpečenie stanovujú platenú dobu oddychu pre zamestnancov, ktorí nie sú oslobodení od dane. Doby odpočinku by sa mali vykonávať uprostred dňa a mali by predstavovať 10 minút za každé štvordňové obdobie plánovaného pracovného času. Zamestnávatelia môžu trvať na tom, aby zamestnanci absolvovali prestávky na pracovisku a mohli zmeniť plánovanie prestávok v obmedzenom počte povolaní vrátane poskytovania 24-hodinovej starostlivosti, športovcov, výkonných umelcov a operácií kritických z hľadiska bezpečnosti.
