Začať s potravinárskym podnikaním môže byť príjemným spôsobom, ako môžu ľudia kombinovať svoje potešenie z dobrého jedla s príležitosťou zdieľať tento záujem. Okrem otvorenia reštaurácií alebo predaja hotových jedál niektoré potravinárske podniky povzbudzujú zákazníkov, aby si doma predávali potraviny a výrobky. Otvorenie takejto firmy v New Jersey si vyžaduje pochopenie zákonov o predaji potravín a obchodných zákonov v New Jersey.Vedenie potravinárskeho podniku musí okrem toho poznať predpisy pre manipuláciu s potravinami a predaj miestnej obce, obce alebo štvrte.
Nájdite miesto pre obchod s potravinami. Niekoľko realitných spoločností, ako napríklad loopnet.com/New-Jersey-Commercial-Real-Estate, sa špecializujú na komerčné nehnuteľnosti, z ktorých mnohé by ponúkali dobré miesta a obchodné príležitosti pre potravinársky priemysel.
Zoznámte sa s potravinovým kódom New Jersey "Sanitácia v maloobchodných zariadeniach a automaty na predaj potravín a nápojov", aby ste sa naučili zákony o otvorení potravinového podniku typu Risk 1 v New Jersey. Ministerstvo zdravotníctva New Jersey nevydáva licencie pre potravinárske podniky, ale miestne úrady, ktoré vydávajú licencie, dodržiavajú zákonník New Jersey, ako aj všetky miestne nariadenia a predpisy. Pravidlá týkajúce sa potravinárskeho priemyslu v New Jersey zahŕňajú nariadenia týkajúce sa fyzického zriadenia podnikania, kanalizácie a hygieny, skladovania potravín, zariadení, personálu a prípravy a skladovania potravín.
Získajte licenciu na otvorenie potravinárskeho podniku z miestneho štvrte New Jersey, okresu alebo mestskej radnice, kde sa obchod otvorí (city-data.com/stats/New-Jersey-Local-government.html). Kontakty medzi potravinárskymi podnikmi a ministerstvom zdravotníctva v New Jersey budú prebiehať prostredníctvom miestnej samosprávy. Ministerstvo zdravotníctva a seniorské služby v New Jersey neudelí povolenie maloobchodným zariadeniam. Získanie licencií na predaj veľkoobchodných dodávok potravín, mäkkýšov, balenej vody alebo mrazených dezertov z ministerstva zdravotníctva v New Jersey.
Registrujte podnikanie v obci New Jersey, štvrti alebo mestskej časti, kde bude pôsobiť. Získajte povolenie od miestneho územného obvodu, aby ste otvorili potravinársky podnik.
Zaregistrujte sa do triedy v administratíve alebo riadení podniku, aby ste sa naučili efektívne riadiť firmu. Výskum on-line tried alebo tried podaných prostredníctvom miestnej komunity alebo univerzity. Webová stránka Small Business Administration ponúka cenným informáciám začínajúcim novým podnikateľom (www.sba.gov/training/).
Zaregistrujte sa na obchodnom oddelení Treasury v New Jersey (state.nj.us/treasury/taxation/), ako aj na službe Internal Revenue Service (IRS.gov), aby ste sa uistili, že podnik zaplatí správne dane. Získajte identifikačné číslo zamestnávateľa od IRS, ak zamestnanci budú pracovať v potravinárskom podniku.
Tipy
-
Pridajte sa do Národného registru odborníkov na bezpečnosť potravín (www.nrfsp.com/), aby ste sa aktualizovali s novinkami o bezpečnosti potravín a zdravia.
