Spustenie vlastného podnikania v oblasti barov zahŕňa mnoho premenných týkajúcich sa nákladov. Najdôležitejšie aspekty týkajúce sa nákladov na otvorenie sú miesta, kde sa bar nachádza, aký veľký bude obchod, a ak vlastníte priestor alebo ho budete prenajímať. Tieto premenné spôsobujú, že priemerné otváracie náklady na bar medzi 150 000 až 500 000 dolárov, ale môžu byť vyššie alebo nižšie v závislosti od rôznych okolností.
umiestnenia
Pri výbere miesta pre obchodovanie s barmi je potrebné zvážiť veľa faktorov pri otváraní nákladov. Ak je priestor v mestských hraniciach, bude pravdepodobne viac daní. Obchodné dane pre bar môžu byť v rozmedzí od 5000 do 10 000 dolárov ročne v závislosti od miesta. Ak sa priestor musí stavať od začiatku alebo prerobený, náklady na výstavbu môžu klesnúť medzi 80 000 a 150 000 dolárov. Iná premenná je prenájom, ktorý bude musieť platiť od okamihu získania priestoru, čo je zvyčajne mesiace pred jeho otvorením. V oblasti s vysokou dopravou by mohlo byť nájomné mesačne 10 000 dolárov, zatiaľ čo v oblastiach s nízkou intenzitou dopravy môže byť len 10 000 dolárov ročne.
licencovanie
Obchod s barmi potrebuje licenciu na podávanie alkoholu. Zatiaľ čo licencia na výrobu alkoholu je najdôležitejším aspektom prevádzkovania lišty, vo väčšine prípadov je to skutočne najlacnejší aspekt otvárania. Poplatky sa medzi štátmi a obcami značne líšia, ale zvyčajne sa pohybujú v rozmedzí niekoľko stoviek až niekoľko tisíc dolárov. Mnohé štáty vyžadujú jednu licenciu na podávanie piva a vína a ďalšie na podanie tvrdého alkoholu.
Zamestnanci a mzdy
Skúsený personál je potrebný na riadenie barového podnikania, a to najmä na riadiacich pozíciách, preto určite, aký veľký bude potrebný personál. Ak máte predchádzajúcu skúsenosť s barom, zvážte najskôr, že sa najskôr prihlásíte ako barman, aby ste ušetrili na mesačnom počte. Pre zvyšok zamestnancov budete musieť mať šesťmesačnú výplatnú pásku, aby ste zaplatili zamestnancom. Tým sa pridáva ďalších 50 000 až 75 000 dolárov v priemere.
zariadenie
Je skutočný bar nápoje budú podávané na už na mieste, alebo budete musieť vybudovať alebo rekonštruovať jeden? Bude tiež potrebná chladnička pre sudy, návrh systému na nalievanie piva a ak budete podávať jedlo, všetky kuchynské vybavenie, ako aj systém POS (POS) pre servery, ktoré dajú úder pri objednávaní a uskutočňovaní peňažných a kreditných kariet. Pri baroch s priemernou veľkosťou sa tieto náklady pohybujú medzi 50 000 a 100 000 USD.
poistenie
Pokiaľ ide o poistenie, prvá vec, ktorú je potrebné urobiť, pokiaľ ide o otvorenie baru, je zaregistrovať firmu ako LLC (spoločnosť s ručením obmedzeným) pri získavaní obchodnej licencie. To ochráni vaše osobné prostriedky, ak dôjde k súdnemu konaniu. Pri výbere poistenia podnikania si želáte najvyššie pokrytie na ochranu podnikania pred nárokmi na zodpovednosť. Náklady na toto pokrytie sa veľmi líšia, ale dosahujú priemer medzi 8 000 a 12 000 dolárov ročne.