Kontrola zásob alebo kontrola zásob pomáha firmám vypočítať všetky náklady spojené s ich produktmi a sledovať to, čo majú na dosah. Kontrola zásob je dôležitou súčasťou každej firmy, ktorá si vyžaduje, aby boli výrobky alebo položky uložené na sklade. Najväčší problém podnikov je nájsť rovnováhu medzi tým, že má príliš málo alebo príliš veľa zásob pre podnik, aby čo najviac zisku. Všetky náklady sa musia zvážiť, aby sa našiel správny vzorec.
dopyt
Metódy kontroly zásob sa líšia v závislosti od požiadaviek podnikania. Existujú dva druhy dopytu: odvodený dopyt a nezávislý dopyt. Odvodená dopyt je dopyt po surovinách používaných vo výrobe alebo výrobe. Riadenie zásob je možné splniť prostredníctvom výpočtov výrobnej produkcie, ako aj prognóz dopytu pre daný produkt. Nezávislý dopyt je orientovaný na spotrebiteľa, ktorý je oveľa náchylnejší na výkyvy na trhu, ako aj sezónne zmeny.
Riadiace modely
Podniky môžu znížiť neistotu dopytu koordináciou ponuky. Existujú rôzne modely, ktoré riadia náklady na inventár v závislosti od produktu. Napríklad model Množenie ekonomického príkazu je často vhodný pre výrobky, ktoré sú v nepretržitom dodávke. Minimalizuje náklady na inventár tým, že doplní inventár len vtedy, keď dôjde k vyčerpaniu aktuálneho zásobovania, takže zriedka je veľký prebytok. Model Newsvendor je najvhodnejší pre produkty, ktoré sú k dispozícii na obmedzené časové obdobie. Tento model určuje optimálne úrovne zásob podľa cenotvorby, dopytu a nákladov zákazníka.
náklady
Existujú tri druhy nákladov na inventár: bezpečnosť, objednávanie a skrátenie. Bezpečnostné zásoby sa týkajú výrobkov, ktoré je potrebné skladovať, aby uspokojili požiadavky zákazníkov. Tieto požiadavky neustále prebiehajú v mnohých produktoch a vytvárajú výzvu na optimalizáciu úrovne zásob. Štatistické výpočty môžu pomôcť podnikom pri určovaní pravdepodobnosti dopytu. Náklady na objednávku pozostávajú z objednávok produktov; spracovanie, prepravu, príjem a skladovanie faktúr sú všetky objednávacie náklady. Ztratené tržby z dôvodu krátkeho dopytu tvoria náklady na nedostatok. Náklady na zníženie nákladov je možné vyhnúť tým, že si ponecháte dostatočnú bezpečnosť. To tiež zvýši spokojnosť zákazníkov. Použitý systém kontroly zásob by mal vyvažovať náklady na účtovanie s nákladmi na nedostatok.
Počet inventárov
S cieľom spravovať inventár sa maloobchodné podniky spoliehajú na počítanie. Toto sa vykonáva porovnaním počtu (skutočného inventára) so záznamami (očakávaný inventár) s cieľom identifikovať akékoľvek chyby, nedostatky alebo zmršťovanie. Zvyčajne sa počty zopakujú, aby sa problém vysledoval. Ak je problém nedostatočný, úroveň objednávok môže byť zvýšená, aby vyhovovala dopytu. Chyby vykonávané v papiernických prácach sú oveľa ťažšie sledovateľné a vyžadujú si kontrolu počtu niekoľkokrát. Často sú problémy so zmenšovaním spôsobené krádežou zamestnancov, ktorú podnik musí vyšetriť.
