Hotelové reťazce tvoria veľkú časť odvetvia pohostinstva. Hotelové reťazce môžu fungovať v niekoľkých rôznych témach a štýloch služieb. Podniková štruktúra hotelového reťazca zvyčajne popisuje, ako bude organizácia fungovať.
Vlastnosti
Organizačná štruktúra je často delená oddelením, procesom alebo riadiacim reťazcom. Oddelenia môžu byť oddelené pri predaji, údržbe alebo údržbe. Štruktúry procesov môžu zahŕňať ľudské zdroje, účtovníctvo, marketing alebo predaj. Štruktúrne štruktúry reťazca sa zameriavajú na jednotlivcov zodpovedných za množstvo úloh, ktoré sa môžu medzi manažérmi prekrývať.
funkcie
Hotelové reťazce, ktoré fungujú ako franchisingové operácie, môžu mať menšiu celkovú firemnú štruktúru, pretože jednotlivé hotelové zariadenia fungujú ako franchisingy. Podniková štruktúra bude mať okrem riadiacich služieb v hoteli aj riaditeľa nad franšízovými operáciami.
výhody
Podniková štruktúra pomáha organizáciám riadiť rôzne komplikovanosti obchodných operácií. Vlastníci firiem, riaditelia alebo výkonní riaditelia majú len zriedka možnosť preskúmať každý aspekt svojej spoločnosti. Vytvorenie riadiaceho reťazca umožňuje zamestnancom určitú autonómiu pri rozhodovaní o ich oddelení.
