Mobilné barmanské služby, známe aj ako prenosné barmanské služby, zahŕňajú mobilný bar na vnútorné alebo vonkajšie priestory a predaj alkoholu. Zriadenie mobilnej barmanskej činnosti zahŕňa získavanie licencií a povolení na alkohol, barmanské vybavenie, predajcov alkoholu a predajné miesta. S týmito položkami na mieste budete mať svoj mobilný barmanský obchod hore a slúžiť v žiadnom čase byt. Ale najprv musíte kvalifikovať predaj alkoholu vo vašom meste a štáte, čo si vyžaduje predloženie viacerých žiadostí.
Získať povolenie na alkohol
Bez ohľadu na štát, v ktorom žijete, musíte získať povolenie na podávanie piva, vína a tvrdého alkoholu verejnosti. Podávanie piva a vína je zvyčajne samostatným povolením, ktoré vyžaduje, aby ste prešli ďalším krokom na predaj tvrdého alkoholu. Proces podávania žiadostí môže vyžadovať všetko od previerky pozadia až po predloženie účtovnej závierky a podnikateľského zámeru v závislosti od požiadaviek vášho štátu. Váš kraj a mesto môžu tiež vyžadovať osobitné povolenia na zriadenie mobilnej barmanskej firmy.
Nákup zariadenia a dopravy
Váš mobilný pruh potrebuje všetky typy okuliarov spolu so samotným pruhom plus vybavenie, ktoré umožňuje držať a podávať pivo. Medzi ďalšie položky, ktoré potrebujete, patrí záves, blázon, koktailová trepačka a elektrický mixér, ako aj nákladný automobil a príves. Niektorí mobilní barmani skutočne používajú vozidlá, ktoré sú hybridné bary / dodávky alebo nákladné vozidlá namiesto tyčí na valcoch, čo uľahčuje dostať sa z jedného miesta do druhého. Typ transportu a baru, ktorý si vyberiete, priamo ovplyvňuje vaše ziskové rozpätie, pretože cena plynu, ktorá sa dostane z jedného miesta do druhého, je jedným z vašich najdôležitejších prevádzkových nákladov.
Nájdite veľkoobchodníkov s alkoholom
Potrebujete radu pív, vína a destilátov na predaj vo vašom bare, ktoré vyžadujú, aby ste našli veľkoobchodníkov s alkoholom. Môžete si kúpiť alkohol z rôznych zariadení, ktoré sa špecializujú na predaj alkoholu medzi podnikmi, vrátane veľkých maloobchodníkov s malými zľavami, minipivovarov, domácich pivovarov a on-line veľkoobchodných distribútorov. Ak vaša firma začne vzlietnuť a potrebujete posilniť dodávateľský reťazec, môžete uzavrieť dodávateľské kontrakty, ktoré vám uľahčia riadenie vašej firmy a zvýšenie vašej spodnej línie.
Nájsť miesta predaja
Mobilné barmanské podniky sú veľkým hitom na miestach, ako sú firemné tímové výstavy a obchodné konvencie, ako aj miesta, kde sa stretávajú veľké skupiny dospelých, aby oslávili dovolenku alebo špeciálne podujatia. Hľadanie predajných miest je funkciou propagácie vášho baru, čo sa dá uskutočniť osobnými stretnutiami s majiteľmi miest, kde prejednávate zmluvy, ceny a výhody vašich služieb. Môžete tiež ponúknuť bezplatné ochutnávky ako prostriedok na propagáciu vášho baru a získavanie informácií o vašich službách.