Ak máte vášeň pre kávu a radi pracujete s verejnosťou, mobilný kávovar môže byť príjemným spôsobom, ako si zarobiť na živobytie. Táto firma ponúka teplé a studené nápoje na kávu na festivale, súkromné podujatia, firemné funkcie, svadobné hostiny a vonkajšie stretnutia. Pretože nepotrebujete priestory v obchodoch, náklady na spustenie a prevádzku mobilných obchodov s kaviarňami sú nižšie ako tradičné kaviarne. Výnosy sa líšia podľa umiestnenia a marketingu, avšak mobilný kávovar na espresso môže generovať ročný priemerný predaj 75 000 dolárov, podľa Entrepreneur.com.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
Kávový vozík
-
poháre
-
Izolované držiaky pohárov
-
káva
-
Kávové filtre
-
espresso
-
Aromatické sirupy
-
Káva sa rozrušuje
-
Predlžovacie káble
-
Kávové hrnce
-
Espresso stroj
-
mixéry
Zaregistrujte svoj mobilný obchod s kávou so štátnym tajomníkom štátu. Ak ste jediným zamestnancom firmy, môžete sa zaregistrovať ako samostatný podnik, ktorý vyžaduje len málo papierov a je menej nákladný ako registrácia spoločnosti alebo spoločnosti s ručením obmedzeným. Môžete tiež potrebovať obchodnú licenciu v závislosti od mesta alebo kraja, v ktorom pôsobíte.
Získanie licencie na potravinovú službu od príslušnej štátnej kancelárie - subjekt upravujúci stravu sa líši podľa štátu. Ministerstvo poľnohospodárstva a rozvoja vidieka v Michigane napríklad poskytuje licencie na stravovacie služby v tomto štáte; Poplatok za službu mobilnej potravinovej služby je od júla 2011 poplatok 137 USD.
Nákup mobilného vozíka s priehradkou na uchovávanie kávy a príchuti sirupu, ako aj chladiaca priehradka na skladovanie mlieka, krému a šľahačkou. Ak plánujete podávať ľadové nápoje, vozík by mal mať aj mraziaci priestor na uchovávanie ľadu; môžete však namiesto toho nakupovať prenosné chladiče na ľad a mliečne výrobky, aby ste znížili náklady na vozík. Základné vozíky začínajú okolo 3000 dolárov; Môžete však ušetriť peniaze nákupom použitého vozíka.
Určte, ako budete vozík prepravovať na udalosti. Malé vozíky sa môžu zapadnúť do postieľky pickupu. Ak si kúpite väčší vozík, možno budete musieť kúpiť príves a pridať záťaž na váš pickup.
Kúpte si zásobu pohárov, izolačných držiakov pohárov, kávy, espresa, dochucovacích sirupov a kávy.
Získajte ťažké predlžovacie šnúry na napájanie kávovarov, espresa a mixérov.
Vytlačte brožúry, ktoré zobrazujú typy kávových nápojov, ktoré používate, rovnako ako dostupnosť. Zahrňte kontaktné informácie, aby si potenciálni zákazníci mohli zavolať alebo poslať e-mailom.
Obráťte sa na miestnych firiem a požiadajte o zriadenie mobilnej kaviarne na poskytovanie kávových nápojov počas pracovných prestávok na obed.
Inzerujte svoje mobilné kávové podnikanie v miestnych novinách, alternatívnych papieroch, bulletinoch z okolia, on-line klasifikovaných reklamných stránkach a miestnych webových stránkach. Ak to váš rozpočet povoľuje, inzerujte na miestnych televíznych a rozhlasových staniciach, billboardoch a lavičkách v parku.
Obráťte sa na miestne akcie a svadobné koordinátorov vo vašej oblasti a poskytnite im brožúry pre váš mobilný obchod s kaviarňami. Títo odborníci vám môžu pomôcť pri budovaní vašej firmy a poskytovať vám stálu prácu tým, že odporúčajú vaše služby svojim klientom.
Tipy
-
Umiestnite stôl brožúr do vášho mobilného kávovaru, keď slúži hosťom na podujatí - to môže pomôcť pri vytváraní podnikov na sprostredkovanie, aby váš rozvrh zostal plný.
