Otvorenie reštaurácií, napríklad predajňa polievok a šalátov, je originálnou myšlienkou pre potravinársky priemysel. Zatiaľ čo veľa reštaurácií ponúka polievky a šaláty na ich menu, je zriedkavé nájsť ten, ktorý sa špecializuje len na polievky a šaláty. Tento ehow článok vás naučí, ako otvoriť novú reštauráciu, ktorá predáva iba polievky a šaláty.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
umiestnenia
-
Obchodné meno
-
zamestnanci
-
Ponuka
Začnite nájdením skvelého miesta pre polievku a šalátovú reštauráciu.Pozrite sa do obchodnej časti vášho mesta alebo mesta. Vykonajte prieskum trhu o tom, ako úspešná bude polievka a šalátová reštaurácia vo vašej oblasti. Dosiahnite úspech v reštauračnom obchode tým, že získate umiestnenie na ulici v blízkosti veľkej administratívnej budovy.
Vytvorte obchodné meno pre vašu reštauráciu. Napríklad, chladné meno pre reštauráciu s polievkami a šalátom je "Hot and Cold" alebo "Liquids and Solids". Zamyslite sa nad názvom, ktorý je chytľavý. Prilákajte mladých a starých zákazníkov do vašej novej reštaurácie na polievku a šalát. Spustite marketingovú kampaň rozoslaním letákov v oblasti, kde otvoríte reštauráciu.
Nájom obchodného manažéra, účtovníka a šéfkuchára. Motivujte ostatných, aby ste sa nadšením o vašej polievke a šalátovej nápady. Vyjednávajte platy s ľuďmi, ktorých ste najali, na základe toho, koľko spoločnosť profituje v prvom roku. Získajte správne licencie a povolenia na otvorenie reštaurácie. Naplánujte si otvorenie reštaurácie na polievku a šalát na jeseň, keď sa počasie ochladí.
Nakoniec vytvorte veľkolepú polievku a šalátové menu. Rozvíjajte polievky ako "maslovú a syrovú polievku" alebo "celeru a krevetovú polievku". Rozprávajte svojich priateľov a rodinu a vyskúšajte si ich s novými receptami. Prieskum existujúcich reštaurácií určiť, koľko klientov majú pravidelne. Ponúknite skvelý polievkový a šalátový produkt za skvelú cenu.
