Zatiaľ čo kvalita jedál a služieb v reštaurácii by mala byť vždy najdôležitejším faktorom pri prevádzke reštaurácie, z veľkého dôvodu, že mnohí návštevníci navštívia reštauráciu, je pre stravovanie skúsenosti. Dobre vyzdobená reštaurácia, ktorá hovorí o type kuchyne a zamýšľanej atmosfére, môže celkom určiť, či sa patrón vráti do rovnakej reštaurácie. Bez ohľadu na rozpočet alebo dizajn potreby, zdobenie reštaurácie by malo byť dôležitým problémom.
Vytvorte tému reštaurácie podľa vašich potrieb. Ak je vaša kuchyňa mexická, budete pravdepodobne chcieť predstaviť prvky mexického dizajnu, ako sú teplé nasýtené farby, rustikálne drevo a mozaikové dlaždice. Štýl vašej reštaurácie tiež príde do hry. Vaša reštaurácia môže napríklad obsahovať sedenie v rodinnom štýle alebo intímne stolíky, v závislosti od toho, či chcete mať neformálne prostredie alebo príjemné jedlo.
Farby stien a akcenty stien pridať záujem do rôznych častí reštaurácie. Náterový náter môže mať všetok rozdiel v vizuálnom vylepšení priestoru. V kombinácii s dekoratívnymi akcentmi, ako sú okenné úpravy, podlahové štýly a osvetlenie, farba, ktorú si vyberiete, môže pomôcť vytvoriť základ pre dizajn reštaurácie.
Vybavte svoju reštauráciu nábytkom, ktorý bude udržiavať formalitu vašej reštaurácie, rovnako ako štýl. Napríklad, ak je vaša reštaurácia neformálna, štandardné sú vinylové stoly a drevené stoly. Ak je vaša reštaurácia formálnejšia, vyberte si svoj štýl a koniec stolíkov a stoličiek. Môžete ich tiež zakryť obrusmi, ktoré pridávajú farbu do medzery.
Použite svietidlá ako príležitosť na nastavenie priestoru. Spolu s osvetlením nad hlavami, závesné svetlá nad stolmi, nástenné steny a dokonca aj stredové sviečky môžu byť efektívnymi možnosťami osvetlenia, ktoré vytvárajú prítomnosť v priestore.
Zvážte štýl stola ako súčasť celkovej dizajnovej estetiky. Koniec koncov, to je to, čo zákazníci budú pravdepodobne najviac pozrieť, kým si vychutnávajú jedlo. Existuje mnoho spôsobov, ako zdôrazniť tabletky, ako sú farby, obrusy, dlaždice a sklenené kryty s vykladanými vzormi.
Zavrieť umenie, aby sa zvýšil záujem o steny. Jednou z možností je zobraziť obrázky, ktoré pripomínajú kuchyňu. Napríklad talianska reštaurácia môže obsahovať scény z gondol v Benátkach alebo slávne rímske umenie.
Tipy
-
Buďte neočakávaní a inovatívni v dizajne reštaurácie. Zvážte, čo robí vaše menu jednoznačne odlišné od ostatných, a potom zvážte, ako to môžete vyjadriť v dizajne reštaurácie. Neporiadajte tabuľky s miestom na sedenie. Predstavovať potraviny chutným spôsobom by malo byť hlavným problémom.
