"Všetka skutočná priateľská starostlivosť začína ohňom a jedlom a nápojmi," napísal C.K. Chesterton. Začatie podnikania v recepčnej hale znamená umožniť ľuďom, aby prišli k vám a zhromaždili sa, aby mohli označiť obrovské udalosti v ich živote. Narodenia, odchod do dôchodku, promócie, svadby - všetky obrovské životné udalosti, ktoré znamenajú, že ľudia potrebujú veľký priestor na prenájom, a teda kto lepší ako vy? Spustenie obchodu s udalosťami vám umožní byť dokonalým hostiteľom.
Posúďte potreby vášho geografického trhu
Dôležité je dôkladné preskúmanie oblasti, v ktorej chcete začať podnikať. Je to prvý krok k posúdeniu celého vášho prístupu. Koľko recepčných hál je k dispozícii, kde chcete otvoriť? Ak je príliš veľa, potom trh môže byť príliš konkurencieschopný na udržateľný zisk. Aký je kurz na prenájom miesta konania podujatia na vašom trhu? Poberajú si ľudia recepčné sály za hodinu alebo dennú sadzbu, a ak áno, aké sú náklady? Je rozumné, aby ste skutočne navštívili alebo kontaktovali miesta vo vašej oblasti, či už online alebo telefonicky, aby ste zistili, aký je bežný kurz. Zistite počet obyvateľov vášho trhu a priemerný vek - ak napríklad existuje veľa rodín, potom viete, že akékoľvek otvorené centrum podujatí bude hostiť veľa detských stránok za veci ako narodeniny a promócie, ktoré dokážu premietať, ako je to zaneprázdnené bude. Toto sú druhy čísiel, ktoré potrebujete pre svoj podnikateľský plán.
Vyberte si miesto v závislosti od potrieb
Mnohé miesta podujatí umožňujú vybudovať dočasnú bariéru medzi miestnosťami. To umožňuje, napríklad, odchod do dôchodku pokračovať v rovnakom čase ako bar mitzvah vedľa neho. Veľkosť miesta, kde si prenajímate alebo prenajímate, sa môže líšiť v rozmeroch o tisíce štvorcových stôp, ale je najlepšie nájsť ten, ktorý sa hodí pre 400 až 500 hostí, čo znamená, že miesto okolo 6 000 štvorcových stôp je optimálne. Ak však oblasť, kde chcete otvoriť prijímací priestor, nie je tak populárna, alebo z vášho výskumu sa nezdá, že by hostiteľské strany boli veľké, potom je miesto s rozlohou 4 000 štvorcových stôp v poriadku. Táto veľkosť môže pohodlne zapadnúť 300 sediacich hostí. Ak chcete ponúknuť stravovanie priamo na mieste, plne funkčná kuchyňa zaberá 40 percent námestia vašej budovy podľa Total Food Service. Každá kuchyňa sa musí prispôsobiť všetkým zariadeniam, ako sú napríklad komerčné umývačky riadu, varná doska s viacerými horákmi a najmenej dvomi rúrami. Musí byť tiež priestor na uskladnenie všetkých spotrebičov na varenie a pečenie, ako aj miesto na uloženie prezentačných platní a všetkého riadu, riadu, šálok a pohárov. To je dôvod, prečo sa mnohé firmy prijímajúcej haly rozhodnú uzavrieť zmluvu s profesionálnou kuchyňou - v mnohých prípadoch to znižuje náklady na budovu a zodpovednosť.
Napíšte svoj podnikateľský plán
Podnikateľský plán je podrobný náčrt toho, ako plánujete prevádzkovať svoju firmu.To je miesto, kde zostavujete rozpočet na podnikanie v recepcii v celom rozsahu. Napíšte mesačné nájomné alebo hypotéku, dane, poistenie, nákup a údržbu zariadení, odhadované mesačné služby a všetky ostatné ustanovenia. Koľko zamestnancov zamestnáte? - tieto režijné náklady by mali byť zahrnuté do vášho plánu. Odtiaľ sa ponoríte do toho, ako plánujete zabezpečiť financovanie pre vaše podujatie. Pokiaľ nemáte dostatok peňazí na ruku, aby ste poisťovali svoj podnik najmenej jeden rok, potom sa priblíženie bánk k úveru stáva solídnou myšlienkou. Písanie vášho podnikateľského plánu je niečo, čo finančné inštitúcie budú musieť vidieť, aby ste sa kvalifikovali nielen pre pôžičku, ale aj pre konkurenčné úrokové sadzby.
Požiadať o správne povolenia a licencie
Obráťte sa na svojho štátneho tajomníka, ako aj na mesto, aby ste zistili, aké typy povolení a licencií potrebujete. Dôvod, prečo musíte kontaktovať mesto a štátnych úradníkov recepcie, je, že zákony týkajúce sa toho, čo sa vyžaduje, sa značne líšia od miesta na miesto a podliehajú zmenám, takže zistenie toho, čo potrebujete, znamená, že zistíte, aktuálne o kolísaní regulácie. Každé miesto podujatia musí uverejniť licenciu na obsadenie. Toto číslo a certifikáciu prideľuje vaše miestne oddelenie požiaru a uvádza maximálny počet ľudí, ktorí sú v danom čase k dispozícii na vašom mieste. Je to dodržiavať bezpečnostné zákony protipožiarneho kódu mesta.
Ak chcete začať podnikanie v oblasti prenájmu miest, musíte dodržiavať zákony a predpisy, robiť dôkladný prieskum týkajúci sa potrieb vášho mesta a hlavne mať vášeň pre ľudí. Začatie podnikania v recepčnej hale znamená, že ste ochotní a schopní prijímať veľa ľudí pre kľúčové chvíle v ich živote a tým s nimi oslavovať.
