V tejto ťažkej ekonomike mnohí ľudia hľadajú spôsoby, ako rozšíriť svoj príjem a zabezpečiť finančnú stabilitu. Ak ste skvelý kuchár a ľudia sa tešia a tešia sa na dezerty, ktoré robíte, možno začať dezerty catering je pre vás. Pamätajte, že všetko, čo stojí za to, stojí za to robiť správne. Takže začnite na pravú nohu a z dlhodobého hľadiska budete úspešní.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
Jedinečné recepty
-
Vizitky
-
Oprávnenie na podnikanie
-
Poistenie zodpovednosti za škodu
-
Plne vybavená kuchyňa
Ako začať dezert Catering podnikania
Hostia dezert party pre priateľov a nechať vyskúšať svoje jedinečné recepty. Pozrite sa, ktoré z nich sú hit a ktoré z nich sú blázon. (Napriek tomu, že ste už niekoľko rokov varili dezerty, pravdepodobne už viete, ktoré z nich sú pre fanúšikov davu.) Použite spätnú väzbu svojich priateľov ako základ pre prvé recepty, ktoré budete používať s klientmi. Vydajte svoje vizitky priateľom a požiadajte ich, aby im aj poskytli svojich priateľov.
Pozrite sa na telefónne zoznamy alebo na miestne mestské weby a vyhľadajte miestne spoločnosti pre catering. Požiadať každú spoločnosť a spýtať sa jej, či by chceli zadávať svoju dezertnú funkciu. Budete pravdepodobne musieť poskytnúť kópiu vašich obchodných licencií a zodpovednosti za poistenie, aby mohli pracovať pre tieto spoločnosti.
Použite domácu kuchyňu, ktorá je dúfajme, že je už plne vybavená všetkými nástrojmi, ktoré potrebujete, aby ste mohli vytvoriť vzorky pre potenciálnych klientov a cateringové spoločnosti.
Akonáhle budete mať solídnu základňu klientov z vášho záujmu o cateringovú spoločnosť a vašich priateľov, začnite základnú reklamu prostredníctvom miestnych časopisov a rozbaľte ich na internetové reklamy. Ak máte jeden konkrétny dezert, ktorý každý miluje - taký istý koláč alebo jedinečný svadobný koláč - robte túto položku v centre vašej reklamy.
Nezastavujte sa pri hľadaní nových obchodov. Nechajte svoje vizitky na všetkých miestach, ktoré zastavíte - obchod s potravinami, kaderníctvo, váš zubár a ďalšie. Uistite sa, že všetci, ktorých poznáte, si plne uvedomujú, čo robíte pre život. Chcete byť prvým menom, o ktorom si myslia, keď potrebujú špeciálny dezert.
Tipy
-
Ktokoľvek môže piecť koláč, ale niekto s talentom potrebuje, aby koláč vyzeral, akoby to bolo priamo z časopisu Southern Living. Nezabudnite vytvoriť produkt, ktorý nielen dobre chutí, ale vyzerá dobre. Obrázok je všetko.
Výstraha
Jeden nespokojný zákazník povie viac ľudí o vašom podnikaní ako niekoľko veľmi spokojných zákazníkov. Opravte svoje chyby. Ak máte klienta, ktorý nemal rád dezert, nájsť spôsob, ako ju urobiť šťastnou. To môže znamenať vrátenie peňazí, ale vrátenie platby je oveľa lacnejšie než škoda, ktorá môže byť spôsobená veľa zlého slova z úst.
