Mnoho ľudí má vášeň na pečenie; niektorí by chceli zmeniť túto vášeň na podnikanie. Tradičný pojem nákupu alebo prenájmu pekárne a všetkých príslušných zariadení je však pre väčšinu ľudí vážne zložitý. Zaujímavosťou je, že spustenie online pekárne by mohlo byť len riešením, aby sa vaša cukráreň stala skutočnosťou, pretože náklady na zriadenie stránky elektronického obchodu a potenciálne pracujúce z domu sú oveľa menšie ako pri otvorení tradičného obchodu.
Rozhodnite sa, či chcete použiť domácu kuchyňu alebo obchodný priestor na prípravu pečiva. Toto rozhodnutie je dôležité, pokiaľ ide o dodržiavanie štátnych a miestnych zákonov a predpisov. Ak chcete používať domácu kuchyňu, musíte sa poradiť so štátom a krajom, aby ste sa uistili, že umožnia "domáce kuchyne" komerčne predávať komerčné výrobky. Okrem toho, ak je váš dom určený na "obytné účely", budete potrebovať prístup k miestnej zónovej rade alebo orgánu a vysvetliť svoje plány. Môžu si vyžadovať podanie žiadosti o znovuzavedenie nehnuteľnosti ako "domácej kuchyne" alebo "komerčné využitie". Často budete musieť získať obchodnú licenciu vo svojom kraji a navštevovať kurz na spracovanie potravín. váš domov, musíte sa obrátiť na svojho prenajímateľa, aby ste sa uistili, že neporušujete žiadne ustanovenia vašej nájomnej zmluvy.
Zaregistrujte svoje pečivé obchody s Federálnym úradom pre potraviny a liečivá (FDA). Všetky podniky, ktoré spracovávajú, pripravujú a balia potraviny pre verejnú spotrebu, sú povinné zaregistrovať sa u FDA. Ide o pomerne jednoduchý proces, ktorý je možné dokončiť na svojich webových stránkach vytvorením online účtu a poskytnutím základných informácií o vašej firme. Odkaz na registračnú stránku FDA nájdete v časti Zdroje v tomto článku.
Vytvorte menu pre vaše pekárne. Vykonávajte pečenie položiek, ktoré máte v úmysle ponúknuť prostredníctvom svojej stránky elektronického obchodu. Vykonajte testy chuti a znehodnotenia na každej položke. Ak vaše pečivo je len tak-tak, upresnite svoj recept, kým sú lahodné. Poskytnutie mimoriadneho produktu pomôže pri podpore podnikania podporou reklamy typu word-of-mouth. Navyše, ak vaše pečivo kazí po jedinom dni alebo dva, nebudú naposledy odosielané poštou. Nepoužívajte prísady, ako sú mliečne výrobky, ktoré majú tendenciu rýchlo kaziť alebo rozmnožovať baktérie.
Určte, ako budete baliť svoje pečivo. Vaše nádoby na potraviny musia byť trvanlivé, aby sa vaše pečivo počas prepravy nepoškodilo. Výskum výrobcov obalov a požiadajte o vzorky svojich výrobkov. Tiež zvážte skutočnosť, že štátne a federálne predpisy vyžadujú, aby ste označili obal správne s hmotnosťou a zložkami vášho pečiva. Pred otvorením virtuálnych dverí pre podnikanie objednajte vhodné balenie pre každú položku pečiva v menu.
Rozhodnite sa o spôsobe dodania vášho pečiva. Obráťte sa na miestnu poštu o ceny za prioritnú paušálnu dopravu. Môžete tiež radi nakupovať a pozrieť sa na iných dodávateľov, ako sú UPS a FedEx. Môžete sa dohodnúť s ktoroukoľvek z týchto spoločností, aby balíky vyzdvihli vo vašej domácnosti alebo miesto podnikania denne.
Nastavte si webovú stránku elektronického obchodovania. Ak ste sa rozhodli vytvoriť svoju vlastnú webovú stránku venovanú vášmu cukrárni, budete musieť zakúpiť doménové meno, známe aj ako "webovú adresu", zaregistrovať sa na hostiteľskej službe a vytvoriť stránku, ktorá je schopná spracovať platby zákazníka.Ak nie ste web designer, dôrazne odporúčame, aby ste najali odborníka, ktorý vám to nastaví, aj keď si najmete niekoho, kto sa zaoberá technickými aspektmi vašej stránky, môžete načrtnúť, ako by ste chceli vaše stránky sa pozrieť.
Vytvorte vzorky vašich pečiva a nechajte ich odovzdať na vaše stránky. Väčšina spotrebiteľov chce vidieť obrázok položiek, ktoré budú kupovať, najmä ak budú použité na párty alebo udalosti. Uistite sa, že uvádzate informácie o cenách vedľa každej položky.
