Katereri vo Virgínii musia spolupracovať so svojimi miestnymi zdravotnými oddeleniami na licencovaní svojich činností ako maloobchodných potravinárskych podnikov. Okrem toho sa od nich vyžaduje, aby mali všetky licencie požadované pre podniky na činnosť vo Virginii, vrátane štátnych a miestnych licencií. Ak majú zamestnancov, musia sa zaregistrovať v štátnej a federálnej vláde a ak podávajú alkoholické nápoje, musia získať príslušnú licenciu od štátnej rady pre kontrolu alkoholických nápojov.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
Štátna obchodná licencia
-
Potravinové povolenie
-
Povolenie na alkohol
Určite, či je vaša firma korporáciou, partnerstvom, spoločnosťou s ručením obmedzeným alebo s jediným vlastníctvom. Štátna korporátna komisia vám poskytne formuláre vhodné pre zvolenú štruktúru. Obráťte sa na mestské a krajské úrady, aby ste určili, ktoré ďalšie licencie vaša prevádzka bude vyžadovať.
Ak plánujete mať zamestnancov, zaregistrujte sa na federálnej vláde. IRS vám vystaví identifikačné číslo zamestnávateľa a pošle vám štvrťročné daňové formuláre. Odpočítať zrážky z každej kontroly miezd, uchovávať presné záznamy a uskutočňovať platby a kompletnú dokumentáciu včas.
Obráťte sa na miestne zdravotnícke oddelenie týkajúce sa licencovania komerčnej kuchyne, v ktorej budete pracovať. Uistite sa, že vaše usporiadanie a vybavenie sú v súlade s ich predpismi a že rozumiete príslušným zdravotným predpisom. Pred spustením prevádzky môžete byť požiadaný o predloženie kontroly plánu.
Ak chcete zachovať licenciu na poskytovanie stravovacích služieb, udržujte zariadenie čisté a uistite sa, že vaši zamestnanci rozumejú miestnym zdravotným predpisom. Oddelenie zdravotníctva pravidelne kontroluje vašu činnosť. Okamžite opravte kritické porušenia pravidiel a opravte nekritické porušenia pred ďalšou kontrolou.
Ak ponúkate alkoholické nápoje ako súčasť vašich stravovacích služieb, získajte licenciu od poskytovateľa alkoholických nápojov. Vydanie tejto licencie závisí od vášho udržiavania určeného objemu predaja a udržiavania v dobrom postavení v odbore zdravotníctva. Uchovávajte záznamy, ktoré dokazujú, že váš predaj potravín sa rovná najmenej 45% vášho predaja nápojov.
