Deti by sa mali naučiť viac než len knihu v škole. Školy často nemajú rozpočet na ďalšie kurzy, ako je varenie, ktoré by mali deťom prospech. Ak vaša škola neponúkala triedu na varenie pre deti, mali by ste zvážiť jej začatie.
Rozhodnite sa, ktorá veková skupina chcete držať triedu varenia. Nemôžete učiť päť- až osemročné deti rovnakým spôsobom ako učíte 12- až 14-ročné deti. Ak chcete vyučovať všetky vekové skupiny, musíte ich rozvíjať samostatne av rôznych časoch. Môžete vyučovať mladšie deti od 3 do 4 hodín. a ostatné deti od 4 do 5 h.
Vyberte miesto. Môžete sa obrátiť na miestne školy vo vašej oblasti, aby ste zistili, či majú kuchyňu, ktorú môžete použiť na výučbu triedy. To je výhodné, pretože deti môžu po škole prechádzať po škole. Ak to nebude fungovať, budete musieť nájsť iné miesto. Možno budete chcieť zvážiť použitie vlastného domu, ak máte dostatočne veľkú kuchyňu.
Vyberte si dni a časy, kedy budete môcť vyučovať každú vekovú skupinu. Tieto informácie budete potrebovať skôr, ako si vytvoríte registračné hárky.
Zistite, koľko peňazí musíte zaplatiť ako poplatok za triedu. Budete musieť zarobiť dostatok peňazí na to, aby ste zaplatili za dodávky potravín každý týždeň, aj keď nemáte záujem o dosiahnutie zisku. Ak potrebujete získať zisk, budete musieť rozhodnúť, koľko a pripočítať k nákladom na dodávky.
Vytvorte registračný hárok, ktorý je tiež rodičovským povolením. Tento hárok by mal obsahovať dátum a čas triedy a poplatok. Mala by tiež požiadať o informácie o dieťaťi (meno, adresa a telefónne číslo). Musí existovať podpisová línia, ktorú môžu rodičia podpísať, aby dali svojmu dieťaťu povolenie, aby absolvoval triedu.
Obráťte sa na miestne školy a spýtajte sa ich, či môžete poslať registračný list domov so svojimi študentmi. Jediným spôsobom, ako nájdeš študentov, aby si absolvovali triedu, je spolupráca zo strany škôl. Školitelia ich môžu odovzdať na konci dňa.
Zbierajte registračné listy a uistite sa, že máte dostatok študentov na výučbu. Ak v triede nie je dostatočný záujem, možno budete musieť zrušiť.
Zavolajte rodičov niekoľko dní predtým, ako trieda začne pozdraviť a poskytnúť posledné minúty inštrukcií. Dajte im vedieť, že ste tam, ak majú nejaké otázky.
Naplánujte svoje menu pre každú reláciu a aké pojmy o varení, ktoré chcete, aby sa deti učili. Zlomte každé menu na prísady, ktoré budete musieť kúpiť. Zvážte počet detí, ktoré ste sa zaregistrovali v triede, aby ste určili množstvo, ktoré potrebujete.
Zozbierajte zásoby deň predtým, než sa má vykonať trieda. To sa nedá urobiť skôr, alebo jedlo nebude čerstvé.
Ponúkajte ďalšiu triedu v ďalšej sezóne, ak bola prvá trieda úspešná.
Tipy
-
Zoraďte svoju triedu varenia. V jednej relácii môžete naučiť základy pečiva, zatiaľ čo iný by sa mohol sústrediť na výrobu predkrmov.
Výstraha
Nenechajte mladšie deti používať rúru. Najlepšie je, ak ich naučíte variť vhodné jedlá, ktoré môžu robiť bez toho, aby ste museli používať rúru alebo sporák.
