Mnohí vlastníci malých podnikov, ktorí vyrábajú potraviny, chcú dostať svoje výrobky do maloobchodných predajní. S vysokokvalitnými potravinami môžu byť jednoduchšie, ako si myslíte, správne licencie a povolenia a správne zacielenie, vytváranie veľkoobchodných účtov v maloobchodných predajniach.
Položky, ktoré budete potrebovať
-
Potravinárske a manipulačné povolenia
-
Veľkoobchodné cenníky
-
Marketingové materiály
Uistite sa, že ste držali vaše štátne povolenia na spracovanie potravín a že ich platnosť nevypršala. Bez riadneho udeľovania licencií nebudete môcť pokračovať v prevádzke svojho potravinárskeho podniku, nieto vytvorenie vzťahov s maloobchodníkmi. Budete potrebovať dôkaz, že máte licenciu alebo že vaše jedlo sa vyrába v licencovanom zariadení.
Vytvorte zoznam maloobchodných predajní potravín vo vašej oblasti, ktoré sa zhodujú s tým, čo sa snažíte predať. Napríklad, ak predávate špeciality z organických omáčok, zamerajte sa skôr na obchody s organickými potravinami ako na supermarkety s veľkým reťazcom. Zahrňte v tomto zozname kontaktné údaje pre hlavného manažéra alebo vlastníka každého obchodu. S kým budete musieť hovoriť.
Vytvorte veľkoobchodný cenník. Je to dôležité pred tým, ako sa dokonca snažíte kontaktovať obchody. Budú chcieť vedieť, akú dohodu môžu získať za nákup hromadne v prípade, že by mali záujem o to, aby si dali svoje jedlo. Dobrým pravidlom je ponúkať obchody na polovicu svojej maloobchodnej ceny, štandardnej veľkoobchodnej ceny. Zadajte alebo vytvorte tabuľku s vašimi veľkoobchodnými cenami pre každý produkt, vrátane ďalších hromadných zliav. Ak chcete, aby bol zoznam atraktívnejší, uskutočnite veľkoobchodné brožúry.
Zavolajte, pošlite e-mail alebo navštívte každý cieľový obchod a požiadajte o rozhovor s hlavným manažérom, vlastníkom alebo osobou zodpovednou za zriadenie nových veľkoobchodných účtov. Najlepšie je skôr nastaviť stretnutie s ním, než len vchádzať dovnútra. Týmto spôsobom môže vyčleniť čas na zamerať sa na vás a vašu firmu, aby ste prediskutovali, do akej miery sa vaše jedlo hodí do svojho obchodu.
Pripravte sa na schôdzku v obchode. Prineste vzorky potravín, marketingové materiály, ako sú vizitky, a niekoľko kópií veľkoobchodného cenníka. Buďte pripravení informovať osobu, s ktorou sa stretávate, prečo cítite, že vaše jedlo sa dobre hodí na to, čo už obchod ponúka a akú veľkú vašu zákaznícku základňu už máte. Čím viac poznáte vašu značku, tým je pravdepodobnejšie, že obchod bude mať vaše výrobky.
Manažér obchodu vás s vami nadviaže a dá vám vedieť, či chce začať veľkoobchodný vzťah. Ak tak urobí, predloží vám zmluvu. Uistite sa, že ste schopní vytvoriť požadovaný počet jednotiek pred súhlasom s podmienkami zmluvy. Je lepšie odmietnuť ponuku, ako akceptovať a potom dokázať, že nie ste schopní zvládnuť veľkoobchodný účet.
Tipy
-
Budete potrebovať poistenie na vytvorenie veľkoobchodného účtu v maloobchodnom predajni. Možno nie je potrebné ho získať pred zabezpečením účtu, a preto sa o to viac informujte o požiadavkách obchodu.
Výstraha
Je pravdepodobné, že budete počuť niekoľko manažérov obchodov povedať nie pred tým, než vám bude ponúknutý veľkoobchodný účet. Nenechajte sa odradiť. Pokračujte v snahe zacieliť na najlepšie obchody pre svoje produkty.
