Robíte skvelé dezerty. Vaša rodina sa teší na to, že počas sviatkov jedla vaše dezerty. Dali ste ich kamarátom, spolupracovníkom a susedom - a tí, ktorí sa túžia po vašich schopnostiach pečenia. V dôsledku toho ste pravdepodobne chcieť na chvíľu začať podnikanie s dezertmi, no pretiahli ste nohy. Možno všetko, čo potrebujete, je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu začať.
Ak chcete zistiť, aký druh licencií / povolení by ste potrebovali na spustenie pekárenskej pekárskej činnosti, obráťte sa na miestnu alebo krajskú pobočku pre udeľovanie licencií na podnikanie. Pozrite sa, či potrebujete akékoľvek certifikácie od zdravotníckeho alebo sanitárneho oddelenia.
Pripravte sa na zdravotnú prehliadku. Vaše miestne oddelenie zdravotníctva skontroluje, či je vaša poloha pripravená na opravu; že vaše zariadenie funguje správne; že pre pece je správne vetranie; aby sa všetky oblasti primerane sanitovali; že existuje povedomie o potravinách a správne umývanie rúk a že nemáte problém s škodcom. Podľa Národnej asociácie reštaurácií by ste mali tiež skontrolovať miestny zdravotný predpis pre akékoľvek špeciálne miestne požiadavky.
Zistite, aký typ vybavenia potrebujete pre vašu dezertnú činnosť, ako sú pece, chladničky, pracovné umývadlá / stoly, mixéry, skladovacie regály, plechy na pečenie a panvice a koľko stojí.
Pozrite sa na veľkoobchodné a maloobchodné predajne v oblasti, ktoré majú pekárske prísady, ktoré potrebujete za prijateľnú cenu.
Rozhodnite sa o názve a chytľavý slogan pre vašu zákusku. Ak nikto iný používa obchodné meno, zaregistrujte ho. Podľa Business.gov môžete ako svoje obchodné meno použiť svoje celé meno, ak ste jediným vlastníkom. Ak sa však názov vašej firmy líši od vášho mena, možno budete musieť podať fiktívny názov na vládnu agentúru v závislosti od vášho stavu (pozri zdroje).
Naplánujte, aké dezerty budete predávať. Ak máte tajný recept, ktorý sa vám páči každý, zahrňte ho do svojho menu.
Zúčastnite sa kurzov podnikania a pečenia, aby ste získali nápady na rozvíjanie svojho podnikania a štúdium kreatívnych spôsobov, ako urobiť svoje dezerty. Aktualizujte predpisy o bezpečnosti potravín prostredníctvom vzdelávacích programov v oblasti (pozri zdroje).
Podajte vzorky vašich zákuskov, keď môžete - v školských funkciách, večerných večere, v miestnych kanceláriách. Ponuka urobiť dezerty na narodeninovú výzdobu dieťaťa a nechať vizitky na stole pre rodičov.
Umiestnite svoju dezertnú firmu online, aby si ju ľudia mohli zakúpiť na vašom webe alebo ju inzerovať na bezplatnej stránke. Pridajte náklady na prepravu a manipuláciu, aby ste ušetrili peniaze pri odosielaní súborov cookie. Znova zahrňte svoju vizitku a možno ponúknite zľavu pre opakujúcich sa zákazníkov.
Predajte svoj dezert na remeselných výstavách, špeciálnych akciách a obchodoch s potravinami. Skontrolujte miestne obchody a reštaurácie a zistite, či môžu využívať vaše služby.
