Ak milujete jedlo a pečiete dobre, zosobášenie vášho talentu s výnosným obchodným podnikom je nepríjemné. Zatiaľ čo nikdy nemôžete zaručiť úspech, práca na práci, ktorú milujete, vás urobí šťastnejšími, než aby ste odišli v kancelárii, a ak robíte správny výskum, môžete mapovať plán na dosiahnutie svojich cieľov. Otvorenie domácej pekárne vám umožňuje flexibilitu pri práci z vášho domova získať zadarmo obed, taky!
Staňte sa legálnym. Ak chcete otvoriť domácu pekáreň v New Jersey, musíte získať obchodnú licenciu od ministerstva obchodu a daňové identifikačné číslo. Mnohí dodávatelia vám nepredajú bez správneho daňového identifikačného čísla. New Jersey je jedným z jediných štátov, ktoré umožňujú domácim potravinárskym podnikom kdekoľvek v štáte, ale vyžadujú kuchyňskú inšpekciu od ministerstva zdravotníctva.
Napíšte podnikateľský plán. Pomôže vám to strategicky plánovať svoje ciele a ciele, aby ste mali väčšiu šancu na úspech. Vytvorte svoj plán vrátane operácií, postupov a marketingu. Budete tiež predpovedať finančné prognózy, takže budete vedieť, či tento podnik alebo nie je pravdepodobné, že vám zarobia reálne príjmy. Môžete získať pomoc pri obchodnom pláne, ako aj ďalšiu pomoc prostredníctvom vašej pobočky Small Business Association, so sídlom v Newarku.
Získajte potrebné vybavenie a príslušenstvo. Aby ste zaručili konzistentné výsledky, môžete si kúpiť komerčnú rúru. Ak v kuchyni nemáte priestor na dodatočné spotrebiče, možno budete potrebovať rekonštrukciu inej miestnosti vo vašom dome na obchodné účely a zdravotné oddelenie by to mohlo vyžadovať. Možno budete musieť vykonať ďalšie rekonštrukcie alebo nákupy podľa odporúčaní pre inšpekciu zdravotného oddelenia.
Zistite, čo si ľudia chcú kúpiť. Požiadať o radu a spätnú väzbu od priateľov a iných členov komunity. Pozrite sa okolo mesta, aby ste zistili, čo je populárne v iných pekárňach a čo chýba, ktoré by ste mohli poskytnúť. Pripojte sa k online fóram, ako je Fórum komunity NJ, aby ste mohli posielať otázky a získať objektívne odpovede.
Prezrite si komunitné veľtrhy a obchodné prehliadky, vždy držte svoju vizitku praktickú. Inzerujte v miestnych novinách, ako je Newark Star-Ledger alebo v papieroch vo vašom susedstve.
Výstraha
Než začnete získať licenciu, neštartujte. Ak sa niečo pokazí, môžete skončiť s právnym neporiadkom.
