Zvyčajne pečiete jedlo na jednom mieste a doručte ho inému, ak vlastníte stravovacie služby. Udržiavanie riadu teplé a studené je jedným z problémov, ktoré je potrebné zvážiť pri rozmýšľaní o tom, aký druh vozidla sa má používať. Zatiaľ čo môžete stráviť veľa na zákazníckom servise, ušetrite nejaké peniaze pomocou týchto tipov na renováciu dodávky pre podnikanie v oblasti stravovania.
Pozrite sa na použitú dodávku, ktorá nemá veľa okien. Budete tiež potrebovať ľahký prístup bez toho, aby ste museli rokovať o krokoch alebo inom zásahu. Nájdite jeden s jedným dverami, ktoré sa otvárajú na chrbte, hoci dve, ktoré sa otvárajú a zostanú otvorené, by mohli stačiť.
Vytiahnite všetky sedadlá v dodávke okrem dvoch predných. Môžete nechať niektoré priechodky, ktoré držali sedadlá na mieste, aby ste spojili vaše zariadenie, alebo by ste mohli inštalovať nové podlahy v zadnej časti dodávky.
Zmerajte servírovacie misky a postavte police na jednej strane dodávky, aby ste ich ľahko držali. Pripevnite regály na vnútornú stenu dodávky so svorkami a kovovými skrutkami. Nainštalujte odnímateľné konzoly na regáloch, aby ste udržali pokrmy neporušené.
Nainštalujte niekoľko tepelných boxov s policami na druhej strane interiéru dodávky, aby ste uchovávali studené jedlá v jednej a horúcej potraviny v druhej. Tieto škatule môžu byť vyrobené z polystyrénu alebo z ťažko izolovaného plastu a ukotvené na doske, ktorá sa môže posúvať dovnútra a von zo zadnej časti dodávky.
