Majitelia obchodov s likérmi získavajú širokú škálu platov na základe množstva premenlivých faktorov, medzi ktoré patrí - možno najvýraznejšie - umiestnenie, predaj a režijné náklady. Ako podnikatelia, majitelia obchodov s alkoholickými nápojmi sa stretávajú s nekonzistentnými trhmi a neustále sa meniacimi ekonomikami. Preto je ťažké započítať priemerný plat majiteľa obchodu s alkoholickými nápojmi. Prvé správy však poskytujú určitý pohľad na mzdovú situáciu.
Nízkorozpočtový
Umiestnenie má významný vplyv na zárobky vlastníka obchodu s alkoholickými nápojmi. Napríklad obchody s alkoholickými nápojmi v Alabame mali v roku 2011 zisk medzi 47 000 a 70 000 dolárov. V strednom rozsahu obchodov v štátoch tak rôznorodých ako sú Kalifornia, Connecticut a Colorado zaznamenali v tom istom roku tržby vo výške približne 100 000 až 150 000 dolárov.
High End
Zásoby na výrobu liehovín v lokalitách, ako sú okresy Columbia a Florida, zaznamenali tržby vo výške 216 000 dolárov a 350 000 dolárov. Na najvyššej úrovni sa zásoby alkoholu v oblasti Atlanta hlásili príjmy vo výške 3 milióny dolárov za rok 2005 alebo približne 3 479 953 dolárov upravené o mieru inflácie v roku 2011. Podobne aj v miestnom obchode s alkoholickými nápojmi v Northfielde v Minnesote došlo v roku 2009 k predaju vo výške 2.780.000 dolárov.
štatistika
Počnúc rokom 2008 malo hospodárska recesia v Amerike pozitívny vplyv na predaj alkoholických nápojov, čo má pozitívny vplyv na vlastné vreckové knihy. Napríklad divízia riadenia likérového oddelenia obchodného oddelenia Ohia zaznamenala v rokoch 2007 až 2008 nárast predaja o 4,75 percent - celkovo o 32,6 miliónov dolárov. Podobne aj vinárenská spoločnosť Brown-Forman - jedna z najväčších v Amerike - 78 percentný nárast distribúcie vín v USA v roku 2008 len pre štát Michigan.
výdavky
Predaj nie je konečným výsledkom platu majiteľa obchodu s alkoholom. Predtým, než majiteľ zaplatí svoj plat, musí zaplatiť za výdavky na obchod. Bežné výdavky zahŕňajú nájomné, inventár, platy zamestnancov, licencie na likéry a marketing. Mestské obchody s alkoholickými nápojmi musia previesť časť svojho príjmu do svojich domovských miest. Napríklad z 2 780 000 dolárov zarobených v komunálnom obchode s alkoholom v meste Northfield v roku 2008 šlo 131 280 dolárov na štát.
